Tout bon restaurant se doit d'apporter le même soin à sa décoration qu'aux plats qu'il propose. De fait, le design des restaurants modernes est aussi varié que leur carte, les architectes faisant preuve de beaucoup d'imagination pour concevoir ces lieux publics de dégustation. La gamme des styles va de l'élégance "grande classe" à l'excentricité, en passant par le purisme, l'austérité et l'humour. Sur plus de quatre cents pages, Restos ! Le meilleur du design présente un panorama des établissements les plus " tendance" de la planète, chacun d'entre eux se distinguant par sa décoration, ses meubles ou les matériaux utilisés.

Ses oeuvres

Ses derniers livres