Cet ouvrage invite à relire l'histoire de notre société française face à la mort, à découvrir la réalité des derniers moments et des obsèques vécus dans le dénuement. Il montre aussi les dynamiques qui permettent que, face à ces situations, des hommes et des femmes se lèvent — personnes vivant la pauvreté, universitaires, responsables d'entreprise, responsables institutionnels, associatifs, politiques... Croisant leurs expériences et leurs savoirs, c'est ensemble, par leur action, qu'ils ouvrent la voie d'une fin de vie et d'un enterrement dignes, pour tous. Au-delà des témoignages, des vies retracées, ces pages sont une formidable ode à la vie, à l'humanité, qui, nous l'espérons, changera le regard de notre pays sur la douloureuse question de la "mort dans la misère".

Mourir lorsqu'on est pauvre : "où s'arrête la dignité ?"

Cette étude rassemble l'ensemble des réflexions et des analyses élaborées au sein du département santé d'ATD Quart Monde, sur ce que représente l'acte de se nourrir et de nourrir les siens en situation de précarité. Au-delà des dimensions nutritionnelles et de santé de l'alimentation, les échanges montrent l'importance de son rôle social, de sa fonction d'inclusion sociale, et les incidences de la pauvreté sur ces dynamiques essentielles. La compréhension du sujet dans toute sa complexité permet de porter un nouvel éclairage sur les barrières d'accès rencontrées et d'avancer vers des solutions pour garantir l'accès de tous à une alimentation durable.

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