Une expédition mixte en duo : Christine de Colombel et David Belden. Un sommet du Karakorum himalayen : le Masherbrum, près de 8 000 mètres. Densités et fragments d'une expérience éclatée. Pas d'oxygène, pas de porteurs, pas de cordes ou de camps fixes équipant la montagne. Seulement une cordée de deux, comme dans les Alpes. Pour la première fois, une femme participe à une entreprise de ce type. Peut-on encore parler d'expédition, lourde ou légère ? Qu'importe ! Réduite à l'essentiel, la relation à la montagne se concentre, s'affine et, au terme de ce Voyage au bout du vide, se fait jour l'exigence d'un alpinisme de recherche, remettant en question les traditionnels schémas de pensée et d'action de ce monde clos qu'est l'alpinisme de pointe. Récit d'aventure, certes, mais qui - pour une fois - ne néglige pas les espaces du dedans. David Belden a réalisé - sur ce voyage - un reportage photographique très personnel ; quelques-unes des meilleures images illustrent cet ouvrage.

Voyage au bout du vide

Bricoleur débutant ou confirmé, vous trouverez dans Bricoler au jardin les techniques, les tours de main, les astuces à connaître pour poser un portail, dresser murs et clôtures, aménager allées et terrasses, en choisissant les bons accessoires. Avec ses descriptions précises et claires, Bricoler au Jardin fait le point sur les matériaux à choisir, les outils à utiliser, les règles à respecter, les techniques à maîtriser. Des explications détaillées, des séquences image par image, servies par 65 photographies et 80 dessins en couleurs, vous guident pas à pas vers la réussite. Bricoler au Jardin est un extrait du Manuel du bricolage, un best-seller publié par Sélection du Reader's Digest.

Bricoler au jardin - Les outils, les matériaux, les techniques, les règles

Comment bien manger contribue-t-il à une bonne santé ? Comment profiter de tous les bienfaits nutritionnels des
aliments en les cuisinant ? Toutes les réponses figurent dans ce livre de recettes entièrement consacré aux salades. Un éventail des différentes variétés de salades : laitue,
roquette, mâche, chicorée frisée..., de légumes et de fruits.
Des suggestions de variantes avec des viandes, des poissons, des fromages, mais aussi des céréales, des légumineuses, des graines ou des oléagineux. Les différentes herbes et sauces qui peuvent agrémenter une salade. Des recettes alléchantes - figues au jambon de Parme, artichauts Parmentier au bacon, salade de feta aux pois chiches... - regroupées en préparations express, salades chaudes, complètes, raffinées ou à servir en
accompagnement. Les petits plus : des encadrés avec tous les apports nutritionnels (calories, vitamines, minéraux...) ; une rubrique pour en savoir plus sur un ingrédient ; des variantes pour chaque recette et un glossaire avec les principaux termes de diététique.

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