La taille des arbres fruitiers nécessite une compréhension de l'arbre et de son environnement. Le livre La taille des arbres fruitiers est avant tout un document de références pratiques dans lequel l'arbre livre ses secrets et l'homme utilise sa science et son art afin de récolter les fruits de son travail. Grâce à une approche scientifique et efficace de la taille des arbres, il est possible d'obtenir une abondante production fruitière de première qualité. Les auteurs expliquent les bases et principes de la taille, ainsi que l'application pas à pas des techniques de formation, de production et de transformation des arbres fruitiers. A l'aide d'une description simple de ces applications, le lecteur deviendra plus confiant dans ses interventions printanières et sera assurément récompensé au moment de la récolte.

La taille des arbres fruitiers

Arboriculteur de métier, pépiniériste et professeur en horticulture ornementale à l'Institut de technologie agroalimentaire de La Pocatière, Guy Langlais a mis près de vingt ans pour vous livrer l'ensemble de ses connaissances sur la taille des arbres. A partir d'observations et d'expériences personnelles, l'auteur confirme que la taille doit être appliquée selon les espèces. Apprenez une nouvelle façon de faire par l'étude de la biomécanique et de la classification, une approche moderne de la science de l'arboriculture, élaborée par l'auteur. Ce livre présente un contenu technique général et vulgarisé, mais s'adresse davantage à un public averti.

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