Marion, Catherine, Awa, la taverne du Cul-de-Sac du Chat Blanc, la marmite roulante de la vieille Emilie... il n'y a pas une aventure de Nicolas Le Floch où notre héros ne s'attable avec Monsieur de Noblecourt pour déguster des mets savoureux ou ne partage un repas avec Semacgus ou Bourdeau dans un estaminet autour de l'Eglise Saint Eustache. La gourmandise, l'art de la table... font aussi partie des raisons du succès de l'oeuvre de Jean-François Parot.
Marion Godfroy a restitué cette dimension joyeuse en rassemblant les principales recettes des treize enquêtes de Nicolas Le Floch. Potages, entrées, rôtis, tourtes, salades, entremets, confitures, desserts... environ quarante recettes sont expliquées, commentées à partir des romans eux-mêmes mais aussi dans la perspective de la gastronomie de l'époque. Quels étaient les métiers de bouche, comment cuire ou glacer à une époque où les techniques étaient limitées...
Un travail d'historienne et d'amoureuse de la bonne chère qui rend hommage à une série aussi rigoureuse que savoureuse et à son auteur aussi érudit que fin gourmet !

À la table de Nicolas le Floch

Une enquête de Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet sous le règne de Louis XVI. 1786. Le procès de l’affaire du collier touche à sa fin et déconsidère la reine. Le déficit du royaume exacerbe les rivalités politiques. Nicolas Le Floch est saisi par Le Noir, nouveau directeur de la Bibliothèque du roi, de la disparition d’un conservateur au cabinet des médailles. Quelle est l’identité du cadavre décapité découvert dans une maison démolie du pont Notre-Dame ? Qu’augurent les informations transmises par lady Charwel, alias la Satin, concernant un complot anglais visant Louis XVI. Existe-t-il un lien entre les deux affaires ? D’autres meurtres suivront au cours d’une minutieuse enquête qui conduira le commissaire au Châtelet dans le Paris des receleurs et des maisons de jeu et jusqu’à la rade de Cherbourg. Nicolas Le Floch sera également bouleversé par l’effarante révélation de ses origines. Au milieu des intrigues de cour et des dangers de la ville et, face à des suspects équivoques, mus par le lucre et la trahison, il finira par résoudre une sombre énigme aidé par une étonnante découverte des Lumières.

L'inconnu du pont Notre-Dame - Les enquêtes de Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet

1787, Nicolas Le Floch, en Bretagne pour la naissance de son petit-fils, fait l'objetd'un attentat. C'est le début d'une nouvelle enquête au cours de laquelle il va retrouver son ami de jeunesse Pigneau de Behaine, évêque d'Adran, venu négocier un traité entre le roi de Cochinchine et la France. Dans un pays épuisé par le déficit grandissant et la faiblesse de Louis XVI, des ennemis extérieurs soutenus par des complots intérieurs vont se mettre en travers des intérêts du royaume. Le commissaire aux affaires extraordinaires va se jeter dans une quête périlleuse qui le conduira à la Bastille. Il devra aussi affronter la Triade, secte orientale liée aux adversaires du roi de Cochinchine et du jeune prince Canh, héritier du royaume d'Annam. Le héros des Lumières, sera aidé par un étrange érudit jésuite, éclairé par Restif de la Bretonne et croisera Olympe de Gouges. Ainsi, une nouvelle fois, Nicolas Le Floch se trouve au centre d'une intrigue haletante qui mélange les affaires d'État et un cas criminel.

Le prince de Cochinchine - Les enquêtes de Nicolas Le Floch

1783, l'éruption d'un volcan islandais obscurcit le ciel. La terre tremble. La France a faim et frise la banqueroute. Catastrophes annonciatrices d'une révolution imminente. C'est dans une atmosphère de " fi n d'un monde " que se joue cette enquête de Nicolas Le Floch. Mandaté par Marie-Antoinette pour enquêter sur la mort d'un de ses proches, il se retrouve face à de douteuses pratiques : fausse monnaie, escroqueries immobilières, épidémie d'écrits scandaleux... Nicolas devra plonger dans les basfonds du Paris de la corruption - croisant au détour d'une ruelle l'étrange comte de Cagliostro - pour traquer la vérité. Mesure-t-il l'ampleur de la gangrène qui gagne toute la société ? Un Le Floch de plus en plus noir, pour le plus grand plaisir de ses fans.
François d'Aubigny a l'art de rendre sensibles les atmosphères du passé sans tomber dans des " effets " désuets. Ce qui convient parfaitement à la rigueur historique des romans de Jean-François Parot et au rythme de ses intrigues policières.

Les enquêtes de Nicolas Le Floch Tome 11 : l'année du volcan

Paris 1777, la révolte des colonies d'Amérique divise Anglais et Français. Alors qu'un mystérieux prisonnier meurt en tentant de s'évader de Fort-l'Évêque, une intrigante fait chanter la reine Marie-Antoinette. Escroquerie, espionnage et secrets politiques : à Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet, de démêler les arcanes de ces affaires extraordinaires.

Le cadavre anglais

À Paris, en 1784, l'hiver est terrible et la famine rôde. Le peuple élève des pyramides de glace pour remercier les souverains de l'octroi de quelques nourritures. Dans l'une d'elles, au dégel, apparaît le corps d'une femme dénudée qui ressemble étonnamment à la reine Marie-Antoinette. Nicolas Le Floch se lance dans une enquête difficile qui le conduit dans leParis de la débauche, d'où il ressort que la victime participait à des soirées fortparticulières organisées par le futur duc d'Orléans. Et ce qui n'est qu'un fait divers se révèlera un complot visant à compromettre lacouronne. Le Floch, bénéficiant de la confiance de Louis XVI, en viendra à bout

La pyramide de glace - Les enquêtes de Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet

1784 : l'un des plus rudes hivers du siècle accable Paris. Le peuple érige des monuments de glace en reconnaissance des actes de charité des souverains. Au dégel, l'une de ces pyramides révèle le corps dénudé d'une femme, parfait sosie de la reine. Pour Nicolas Le Floch, c'est le début d'une enquête haletante qui, à partir de maigres indices, le conduira à soupçonner une machination ourdie contre la réputation de Marie-Antoinette par un prince du sang. Entouré par ses amis, investi de la confiance de Louis XVI, aidé par les informations de Restif de la Bretonne, il remontera peu à peu la chaîne des présomptions, allant de surprise en surprise.

La pyramide de glace

Hiver 1784. Le corps dénudé d'une femme, parfait sosie de Marie-Antoinette, est retrouvé dans la glace. Pour Nicolas Le Floch, c'est le début d'une enquête épineuse et haletante qui, à partir de maigres indices, le conduira à soupçonner un complot ourdi contre la réputation de la reine. Après bien des périls, Nicolas remontera peu à peu la chaîne des présomptions, pour un dénouement inattendu.

À la cour de Versailles, la reine s'ennuie. D'escapades nocturnes en bals costumés, Marie-Antoinette s'étourdit de plaisirs... mais la fête tourne court lorsqu'un de ses précieux bijoux, volé pendant le Bal de l'Opéra, devient l'enjeu d'une affaire aux multiples ramifications. Alors que la guerre navale s'étend contre l'Angleterre, Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet familier des arcanes du pouvoir, plonge dans un jeu de dupes au parfum de trahison. Entre les frasques du duc de Chartres, les manigances du comte de Provence, le double jeu de l'inspecteur Renard et un assassin qui le défie avec orgueil, Le Floch n'aura pas la tâche facile. Car à la cour, ce royaume du mystère et de l'indiscrétion, toutes les batailles ne se jouent pas aux fleurets mouchetés !

Le noyé du Grand Canal

Les célèbres enquêtes de Nicolas Le Floch nous plongent dans l'univers criminel et gourmand du paris du  XVIIIe siècle, de la table M de Noblecourt aux tavernes des bas-fonds. Le commissaire au Châtelet se repaît tout autant d'un souper fricté parTribord que d'un dîner mitonné par Awa ou Catherine. A sa table, c'est toute la cuisine des Lumières qui éveille les sens avec les délicieuses canettes de Semacgus, le sensuel puits d'amour de la Salin ou les redoutables poulardes de la Paulet. Marion Godfroy - spécialiste du XVIIIe siècle, passionnée de gastronomie et fidèle lectrice de Jean-François Parot - vous livre ici les petits secrets de ces recettes. Secrets de fabrication bien sûr, mais aussi secrets d'Histoire. Saviez-vous ainsi que La Borde faisait preuve d'une incroyable modernité en utilisant du beurre, que Mme Sanson utilisait le sucre roux pour ses confitures comme Nostradamus... ? Avec délice et curiosité, goûtez à votre tour à la cuisine de Nicolas et à celle du Paris Gourmet de cette époque.

A la table de Nicolas Le Floch

1786. Le procès de l'affaire du collier touche à sa fin et déconsidère la reine. Ledéficit du royaume exacerbe les rivalités politiques. Nicolas Le Floch est saisipar Le Noir, nouveau directeur de la Bibliothèque du roi, de la disparition d'unconservateur au cabinet des médailles.Quelle est l'identité du cadavre décapité découvert dans une maison démolie duPont Notre-Dame ? Qu'augurent les informations concernant un complot anglaisvisant Louis XVI ?Nicolas Le Floch éprouvera aussi le bouleversement de l'effarante révélation deses origines.D’autres meurtres suivront au cours d’une minutieuse enquête qui conduira lecommissaire au Châtelet dans le Paris des receleurs et des maisons de jeu etjusqu’à la rade de Cherbourg.
Durée : 10H51
© 2015, éditions Jean-Claude Lattès. © et (P) Audiolib, 2015

L'Inconnu du pont Notre-Dame

1783, l'éruption gigantesque d'un volcan en Islande provoque d'importants changements climatiques. La terre se réveille: tremblements de terre, tempêtes... affaiblissent tous les pays d'Europe, la France en particulier. Le royaume commence à vaciller, les caisses se vident. Nicolas est convoqué par la Reine. Il est chargé d'enquêter sur la mort violente d'un de ses proches : le Vicomte de Trabard. L'homme est mystérieux, il fréquente le monde de la finance. Ne cherche-t-il pas à camoufler une affaire de fausse monnaie? Tous les moyens sont-ils bon pour combler l'immense déficit du Trésor royal? Voilà une affaire qui n'est pas sans nous rappeler quelques événements contemporains... Les investigations de Nicolas vont le conduire une nouvelle fois en Angleterre et le mener à deux personnages le Comte de Cagliostro et la Comtesse de la Motte, chacun au coeur d'affaires où, là aussi, l'argent est en jeu. Dans ces mondes nouveaux que Nicolas va découvrir, la mort plane encore plus proche...

L'année du volcan

1780 : la France, venue prêter main forte aux insurgés américains en guerre contre l'Angleterre, peine à financer ses opérations maritimes. Et à Paris, la colère gronde. C'est alors que Nicolas Le Floch est appelé pour enquêter sur la mort suspecte d'un ancien contrôleur général de la marine. Que dissimule cet apparent accident domestique ? Que redoutent le roi, Sartine et Necker pour s'intéresser autant à l'affaire?De la basse-geôle aux hôtels particuliers du nouveau Paris, le commissaire des Lumières et ses amis se mettent en chasse. Les enquêtes de Nicolas Le Floch font l'objet d'une adaptation télévisée dans la série diffusée sur France 2. Tour à tour chaleureuse et sarcastique, l'élégante interprétation de François d'Aubigny multiplie le puissance évocatrice du texte - et la séduction du commissaire des Lumières.

L'honneur de Sartine - Les enquêtes de Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet

Une enquête de Nicolas Le Floch, commissaire au Châtelet sous les ordres du célèbre Sartine, lieutenant général de police de Louis XV. 

Le commissaire Nicolas Le Floch est chargé par M. de Sartine et par la cour de démêler une affaire délicate et complexe : la mort mystérieuse du fils d'un courtisan proche du dauphin et de parti dévot. 
Pourquoi les parents défendent-ils la thèse du suicide alors que leur enfant n'avait jamais manifesté son désir d'en finir ? Pourquoi son frère a-t-il disparu ? 
Qui est véritablement son énigmatique fiancée ? 
Très rapidement, Nicolas conduira ses investigations à Paris, puis à Versailles dans l'entourage de la famille royale et de la favorite Mme de Pompadour. 
Dans un royaume toujours en guerre et agité par des querelles religieuses, il peut se révéler très dangereux de s'intéresser de trop près à des imbroglios politiques protégés par des secrets de famille...

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