De la tablette de chocolat à la plantation de cacaoyers ! Comment fabrique-t-on une tablette de chocolat ? Avec quoi fait-on le chocolat ? Comment prépare-t-on les oeufs de Pâques ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de croquer un carré de chocolat que de visiter le laboratoire d'un artisan chocolatier. C'est pourquoi l'auteur, Karine Harel, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (la tablette de chocolat) vers son origine (les fèves de cacao). Au sommaire : Les tablettes de chocolat La recette du chocolat Pâte, beurre et poudre de cacao... Les fèves de cacao Sur l'arbre à chocolat Chez l'artisan chocolatier Un délicieux mélange... ... dans des petits carrés de chocolat Les oeufs de Pâques Les petits poissons Le chocolat est partout ! Je fabrique des oeufs en chocolat

D'où vient le chocolat de ma tablette ?

Comment l'eau arrive-t-elle jusqu'à mon robinet ? C'est quoi de l'eau potable ? C'est comment dans les égouts ?

Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne.
Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de boire un verre d'eau que de visiter une station d'épuration.
C'est pourquoi l'auteur, Karine Harel, a choisi de remonter le fil des questions... pour suivre les voyages de l'eau.

D'où vient l'eau que je bois ?

Un livre photo documentaire consacré à la découverte des volcans. Une approche géographique et thématique pour comprendre l'évolution des volcans, les conséquences de leurs éruptions et la vie à leur pied. Un texte clair et informatif. Les informations essentielles pour comprendre comment naissent les volcans, leur évolution au fil des siècles, les conséquences de leurs éruptions, les légendes qu'ils font naître et comment la vie s'organise auprès d'eux, traitées en doubles pages pour une lecture simple et rapide. Une mise en page didactique et ludique grâce à 13 animations présentées sous forme de rabats à soulever. Des informations amusantes ou peu courantes. L'impact des volcans sur la disparition des dinosaures. Les mineurs qui récoltent le soufre à mains nues. Les bains dans les sources d'eau chaude... Des volets privilégiant l'information : En quoi est constitué l'intérieur d'un volcan ? Une coupe de la croûte terrestre ; Les conséquences d'une éruption (Pinatubo) ; Un point fort sur une photo étonnante et son explication détaillée : Qu'est-ce qu'une caldeira ? Comment se forment les bulles de lave. Les mares de boue. Des petits +Des illustrations d'époque (pompéi...) Des dessins explicatifs (détails du costume du volcanologue, ses outils...). Une iconographie très riche : Des photos de volcans endormis ou en éruption. Des clichés impressionnants montrant les conséquences des plus grandes éruptions volcaniques de l'histoire. Des cartes explicatives sur le phénomène de la tectonique des plaques ou sur l'emplacement des grandes chaînes de volcans dans le monde.

A la découverte des volcans

A cheval !

Elle coule, elle coule... Du lavabo à la cuisine et aux toilettes, l'eau du robinet coule à longueur de journée ! D'où vient-elle ? Où va-t-elle ? J'ai remonté les tuyaux jusqu'à sa source et jusqu'à la rivière, en passant par les usines où elle est traitée et contrôlée. Ne reculant devant aucune odeur, j'ai suivi sa piste au fond des égouts. Mon voyage au fil de l'eau m'a menée sous terre, le long du fleuve et jusque dans les nuages... Au fil des rencontres, j'ai exploré les secrets de l'eau au cœur de notre corps et aux quatre coins du monde. Crayon, carnet et appareil photo en poche, j'en ai rapporté ce grand reportage. Lisez-le et je vous ferai découvrir le vrai goût de l'eau !

Ses oeuvres

Ses derniers livres