Amateur-buveur curieux, vous allez pouvoir étancher votre soif de tout savoir sur le vin  !  De la vigne au chai, tout sur la naissance de votre boisson favoriteComment fonctionne une vigne, quels sont ses terroirs préférés  ? Comment les vins sont-ils élaborés  ?Les grands vignobles de France, d'Europe et du monde, leur histoire et leur présent. Les enjeux face au changement climatique. De la cave à la table, toutes les questions pratico-pratiques Comment choisir et acheter son vin, décrypter les étiquettes et déjouer les pièges du marketing  ?Les dix commandements d'une cave qui se respecte, comment la constituer et ce qu'il faut savoir pour ouvrir la bonne bouteille au bon moment. Une approche décomplexée pour déguster et servir le vin, et savoir l'accorder aux mets. Et aussi de quoi cultiver votre passion du vin et rêver un peuDe l'amphore à l'inox, toutes les évolutions et révolutions. Les bouteilles de légende. Le vin omniprésent dans notre culture  : mythologie, littérature, musique, cinéma, peinture.

Vin/20

De nombreuses civilisations depuis longtemps disparues ont peuplé la Terre. Depuis, historiens, archéologues et scientifiques tentent de lever le voile sur ces peuples illustres. Retrouvez leurs traces à travers 34 dossiers clairs et précis accompagnés de cartes détaillées.

Atlas des civilisations disparues - 35 cartes et 34 dossiers

Des équipes phares aux stars du ballon rond, c'est toute la planète du football qui s'est donné rendez-vous dans ce condensé d'informations. De quoi réviser sa culture footballistique tout en s'amusant ! Les solutions sont fournies à la fin du volume.

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