Votre nouveau livre préféré pour simplifier vos menus ! Vous ne pourrez plus jamais vous en passer... Découvrez plus de 140 délicieuses recettes " one pot ", faciles et originales à cuisiner dans un seul et unique plat. Cuisson au four, à la poêle ou à la vapeur... Retrouvez dans ce livre des apéros à partager, des entrées, des petits plats à base de viande ou de poisson, des recettes végétariennes et des desserts en tous genres ! Cuisinez en un tournemain et oubliez les piles de vaisselle !

Le grand livre pour cuisiner avec Juste un plat - 140 délicieuses recettes à cuisiner dans un seul plat

De délicieuses recettes pour tous les sportifs débutants ou confirmés ! Adoptez un régime alimentaire sain, complet et adapté à vos entraînements pour optimiser vos performances. Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, en-cas, découvrez comment faim le plein de bons nutriments pour répondre aux besoins essentiels de votre corps. Retrouvez dans ce livre plus de 140 recettes pour accompagner avec gourmandise votre programme sportif.

Recettes du sportif - 140 recettes pour accompagner votre corps avant et après le sport

L'alimentation est la clé de voute d'une bonne santé.
28 JOURS POUR est la nouvelle collection, spécialement conçue sous forme de programme, pour adopter facilement un nouveau régime alimentaire en 4 semaines.
 
Que vous ayez envie d'écarter les protéines animales de votre alimentation pour devenir végétarien, de tester un régime cétogène pour brûler vos graisses ou d'éliminer tous les sucres de votre quotidien, cette collection est faite pour vous !
 
Chaque livre comprend un programme pédagogique et complet de 28 jours avec :
Les principes essentiels du régime alimentaire.
Des informations scientifiques et des conseils pratiques.
Pour chaque semaine : la liste des courses + un guide de préparation.
Pour chaque jour : les recettes du petit-déjeuner au diner ainsi qu'une collation en cas de fringale.
Des recettes bonus...

28 jours pour adopter facilement une alimentation vegan

Riche en fer et en protéines, digeste et facile à préparer, le tofu a tous les atouts pour intégrer une cuisine saine au quotidien. Si on le trouve sous différentes formes, ferme, soyeux, fumé, nature ou parfumé, il n'en reste pas moins un aliment qui s'imprègne facilement de toutes les saveurs avec lesquelles on souhaite l'associer.

Ce livre propose 65 recettes à base de cet incroyable aliment, du petit-déjeuner aux desserts, en passant par les en-cas ou les plats complets.

Incroyable Tofu

Le charbon végétal est connu depuis la haute Antiquité pour ses qualités purifiantes, notamment des eaux et de l'air. Aujourd'hui, le charbon végétal actif est utilisé pour purifier l'organisme, notamment les voies digestives, car son absorption favorise une digestion harmonieuse.

Comment purifier de l'eau ? Comment utiliser le charbon actif dans ses produits de beauté maison ? En plus de ces questions, ce livre propose 60 recettes de jus, sodas, smoothies et boissons chaudes à base de charbon actif pour purifier son organisme au quotidien.

Super Charbon

Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet.

Cuisine zéro déchet - 100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !

Ma petite gelateria, la fabrique de glaces maison.
Les 3 recettes traditionnelles : la crème glacée (crème et jaune d'oeuf), le gelato (lait et blanc d'oeuf) et le sorbet (sans oeufs ni produits laitiers).
Les parfums incontournables et ceux qui font rêver : glace à la vanille, glace au chocolat, glace à la fraise, sorbet citron, sorbet chocolat, glace au yaourt, amarena, stracciatella, tiramisu, caramel crunchy...
Milkshakes, sundaes et granités.
Des esquimaux rigolo, multicolores ou en coque de chocolat.
Tous les toppings, coulis, sauces et crème fouettée.
La recette facile des cônes maison.

Crèmes glacées

Les 35 pâtisseries britaniques incontournables : cakes aux fruits, pies (pumpkin pie, apple pie, pecan pie), cupcakes, gâteaux à étages, crumbles, cheesecakes, carrot cakes, pudding, shortbread, scones, exactement comme à Londres : à chaque fois, la vraie recette. Les classiques du goûter, du brunch et du petit-dej, à cuisiner comme là-bas.

Ses oeuvres

Ses derniers livres