Simples et originaux, ces cocktails vous séduiront à tout moment de la journée. Que ce soit pour stimuler les papilles avant un bon repas, offrir une note colorée lors de vos réceptions, apporter détente et réconfort lorsqu'arrivent les premiers froids, voici une large palette de cent recettes présentées par un barman renommé.

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Architecture et jardins moghols se veut être une traversée des plus emblématiques réalisations architecturales de l'Empire moghol, dynastie qui régna sur les terres de l'Inde, du Pakistan et du Bangladesh actuels au cours des XVIe et XVIIe siècles, et dont le Fort rouge de Delhi et le fameux Taj Mahal d'Agra figurent parmi les plus parfaits exemples. Historien de l'architecture, spécialiste de l'Inde ancienne, George Michell retrace dans des textes pointus l'histoire et les particularités de ces monuments exceptionnels, de Dehli à Agra en passant par Fatehpur Sikri et Lahore. Les somptueuses photographies d'Amit Pasricha témoignant de l'incroyable pouvoir et des richesses de cet empire.

Architecture et jardins moghols

L'Inde, le Nord et le Rajasthan présente de saisissantes vues panoramiques des plus célèbres sites et monuments de l'Inde du Nord, mais aussi de certains de ses joyaux architecturaux moins connus. Ce livre comporte diverses typologies fascinantes : vastes ensembles religieux hindous et jaïns, imposantes tombes et mosquées musulmanes, paisibles monastères et stupas bouddhistes, forts majestueux, palais royaux et coloniaux. Le photographe pénètre également dans les magnifiques salons où les maharajas tenaient autrefois leurs durbars, ou audiences officielles, ainsi que dans leurs appartements privés luxueusement ornés de miroirs, de lustres et de lourdes draperies, témoins des fastes d'une époque révolue. Commençant son périple sur les hauteurs du Zaskar, dans le Ladakh, Amit Pasricha y photographie le monastère de Thiksey, accroché à flanc de coteau depuis le XIIIe siècle. Il parcourt ensuite le Pendjab et s'arrête à Chandigarh pour y saisir le projet révolutionnaire avec lequel Le Corbusier a changé le cours de l'architecture indienne. A Agra, il immortalise le célèbre Taj Mahal de l'empereur moghol Shah Jahan et, à Delhi, les North Block et South Block, élevés à la gloire de l'Empire britannique. Puis, franchissant les déserts du Rajasthan, il parvient au puissant fort rajput de Kumbalgarh, du XVe siècle, et à la façade délicatement ouvragée du Patwon-ki Haveli de Jaisalmer. Traversant les plaines jusqu'au Madhya Pradesh, il explore un somptueux palais du XIXe siècle, le Jai Vilas, et un stupa du IIe siècle avant Jésus-Christ, celui de Sanchi, pour terminer son voyage par Bhimhetka, un site de l'Age de pierre. Amit Pasricha met à contribution les éléments - le soleil, la neige, la brume et les nuages - pour donner à ses photographies toute leur intensité dramatique, et sa maîtrise du format panoramique lui permet de souligner la majesté de la nature et la splendeur de ce que l'homme y a élevé. Ses images saisissent toute l'étendue d'un édifice avec ses détails les plus fins et les plus délicats, et il parvient à donner vie, en un seul panorama, à la maçonnerie massive des forts comme à leurs dentelles de pierre et à leurs marqueteries de marbre. Cette superbe collection de photographies est complétée d'un texte puissant d'Aman Nath, ce qui fait de L'Inde, le Nord et le Rajasthan une édition limitée d'une qualité exceptionnelle.

L'Inde - Le Nord et le Rajasthan

En parfaite harmonie avec l'impérieux désir actuel de retour à la nature, Le Massage ayurvédique avec les plantes fait connaître l'une des plus anciennes thérapies pour la régénération du corps, la tonification des muscles, l'amélioration de la circulation du sang, la réparation des tissus usés, l'élimination des toxines et la fonte de la graisse. La valeur médicinale des huiles végétales utilisées dans le massage ayurvédique le rend beaucoup plus efficace que le massage ordinaire. Dans une présentation qui facilite la compréhension, ce livre présente le massage intégral du corps, les massages thérapeutiques, et l'automassage, avec des instructions détaillées et de nombreuses photographies explicatives. Ce livre n'est pas destiné qu'aux personnes à la santé délicate ; il s'adresse à toutes celles qui désirent échapper à l'esclavage des médicaments, des régimes drastiques et des exercices contraignants, pour rester en forme, et se sentir bien dans leur corps et dans leur âme.

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