Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.

Cuisiner cru et vivant

Dans ce guide résolument accessible, vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir pour écrire professionnellement. Interviews, notions-clés et exercices pratiques vous aideront à trouver les bons mots quel que soit le support, que vous écriviez pour vendre un produit ou raconter la démarche de votre entreprise. Vous explorerez les concepts de storytelling, de brand content, de stratégie éditoriale et apprendrez à les appliquer dans la vraie vie. Un livre pour tous ceux qui écrivent (ou vont écrire) dans leur vie professionnelle, qu'ils travaillent au marketing, à la communication, aux ressources humaines ou dans le community management.

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