Indispensables au métabolisme des cellules ne serait possible. Les enzymes sont des biocatalyseurs protéiques.
Cet ouvrage se propose donc d'étudier le mode d'action de ces biomolécules à partir de quelques exemples. L'objectif recherché est d'apporter un éclairage pédagogique de bon niveau scientifique pour tout étudiant désireux de poursuivre des études supérieures en biologie.
Cet ouvrage est donc naturellement destiné aux étudiants de premier cycle universitaire en Sciences de la Vie, aux étudiants des classes préparatoires de type BCPST ou VETO ainsi qu'aux candidats préparant les concours de recrutement de l'Education nationale (CAPES, Agrégation).
Toutefois, les professeurs des classes de l'enseignement secondaire pourront y trouver des schémas ainsi que des compléments d'information susceptibles de les aider dans leur pratique pédagogique.

Les enzymes, biocatalyseurs proteiques

Conforme au programme de BCPST 1re et 2e années, cet ouvrage tout en couleur présente de manière claire et synthétique les notions fondamentales de géologie. Le coursToutes les notions importnates abordées sous la forme d'applications qui proposent des analyses de documents corrigées. Des notions initiales exposent les connaissances nécéssaires pour la résolution des applications. Un bilan résumer les idées importantes dégagées par les applications et propose une généralisation. En fin de chapitre la synthèse, la liste des mots clésfréquentes à éviter vous aident à retenir les notions indispensables. Les  travaux pratiquesIls présentent des  applications complémentaires. Les fiches méthodesRegroupée en fin d'ouvrage elles apportent des conseils pratiques pour aborder les exercices fréquents : lire une carte géologique, identifier un pendage, construire un schéma structural, identifier une roche... De nombreuses cartes, notamment du BRGM et de la CCGM servent de support aux diverses applications.

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