Sommières, un fleuve, un pont, une ville

La tradition viticole du Languedoc remonte aux Romains qui implantèrent la vigne dans le sud de la Gaule. Le succès fut tel que dès le deuxième siècles de notre ère,la région exportait à son tour une partie de sa production...jusqu'à Rome! Depuis, de périodes de crises,le vignoble n'a jamais cessé d'être lié à l'histoire du Languedoc.
Partir à la découverte des différents terroirs afin de dévoiler la richesse du patrimoine, telle est l'idée de cet ouvrage: au gré des appellations de Sommières, Pic Saint-Loup,Grès de Montpellier et Terrasses du Larzac,aller à la rencontre de paysages, de châteaux, de jardins, d'abbayes, de légendes et autres villages pittoresques qui font le charme de la région.

Vignes et patrimoine ; Sommières, Pic Saint-Loup, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac

D'Aigues-Mortes à Peyriac-de-Mer, en passant par le Grau du Roi, la Grande Motte, Villeneuve-lès-Maguelone, Frontignan, Sète, Gruissan, entre bien d'autres sites remarquables, Christian Cayssiols nous convie à la découverte du littoral languedocien. Au-delà des plages de sable fin et des sites renommés ou à découvrir, l'auteur évoque les grandes villes de l'arrière-pays, Nîmes, Montpellier, Béziers et Narbonne dont l'histoire est liée à celle du littoral. Elles rythment ainsi l'ouvrage, au gré de suggestions de balades qui vous proposent un nouveau regard sur ces rivages méditerranéens. La nature occupe une place privilégiée : la "petite Camargue", les étangs et la mer offrent une faune et une flore des plus singulières. Histoire et patrimoine sont les autres facettes de cette terre attachante : une empreinte romaine toujours visible ; des traditions ancrées et vivantes, à l'image des joutes ; une architecture traditionnelle qui côtoie des réalisations contemporaines dont la Grande Motte est désormais un fleuron reconnu ; une gastronomie originale, des huîtres de Bouzigues à la tielle sétoise. Cette diversité est la richesse de ce territoire encore promis à de belles découvertes.

Languedoc, le littoral

Sète, au simple bonheur de vivre

Du haut de ses 1567 mètres, le mont Aigoual domine les Cévennes, classées au Patrimoine mondial de l'Unesco. Célèbre pour son observatoire, théâtre privilégié de l'écrivain André Chamson, le mont Aigoual offre une nature étonnante, témoin de ce pays des extrêmes : des précipitations parmi les plus abondantes de France et des records de vent mais aussi un panorama unique qui va de la Méditerranée aux Alpes. Le massif de l'Aigoual s'ouvre sur tous ses versants à de multiples itinéraires de découverte. Christian Cayssiols nous guide au coeur des richesses naturelles de ce territoire et de son histoire, depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours. Des commentaires détaillés et une iconographie abondante décrivent et visualisent les lieux, la flore, la faune et les activités humaines liées à ce pays de bâtisseurs qui ont façonné le paysage. Autour du mont Aigoual, une exploration ludique et passionnante du massif vous mènera à Valleraugue, L'Espérou, Meyrueis, Saint-André de Majencoules, Notre-Dame de la Rouvière, le causse Méjean, le causse Noir, le causse Bégon, Dourbies, Trèves, Revens, Lanuéjols, Saint-Sauveur Camprieu mais aussi à la filature du Mazel, au jardin des Sambucs, à l'aven Armand et à l'abîme de Bramabiau en passant, entre autres, par la grotte de Dargilan et les chaos de Montpellier-le-Vieux et Nîmes-le-Vieux.

Le mont Aigoual - Balades & découvertes

Partir à la découverte de la richesse du territoire du pic Saint-Loup, de son histoire, de son patrimoine, de ses traditions, de son vignoble, de ses verriers, le tout dans l'écrin d'une nature préservée : Christian Cayssiols, au gré d'une dizaine de balades illustrées de splendides photographies, invite à l'exploration d'un terroir dont les multiples facettes dévoilent bien des merveilles. Une véritable ode à la perle des garrigues.

Le pic Saint-Loup, la perle des garrigues

Ces itinéraires de découverte, de Saint-Guilhem-le-Désert à  Navacelles, vous guident à travers les richesses naturelles de  ce territoire et de son histoire, depuis la préhistoire jusqu'à nos  jours.
Gignac, Aniane, Puéchabon, le pont du Diable, la grotte  de Clamouse, le Causse de la Selle, Pégairolles-de-Buèges,  Saint-Jean-de-Buèges, la Séranne, Saint-André-de-Buèges,  Saint-Etienne d'Issensac, Brissac, la grotte des Demoiselles, la  grotte des Lauriers, Laroque, Ganges, Saint-Laurentle-Minier,  Gorniés, Madières, le causse de Blandas, la résurgence de la  Foux, la Vis et les moulins, Saint-Maurice-de-Navacelles, le  causse du Larzac, ses dolmens et menhirs, Montpeyroux : 
Outre Saint-Guilhem-le-Désert et le cirque de Navacelles, ce  sont une trentaine de sites qu'une riche iconographie  accompagne de commentaires détaillés, pour une exploration  ludique et passionnante de ce territoire d'exception de la  civilisation méridionale.

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