L'hygiène peut être définie comme l'essentiel des mesures à prendre pour éviter qu'un micro-organisme (bactéries, virus, champignons, parasites) ou même le prion, hébergé par un patient ou présent dans l'environnement, ne puisse être transmis à un "sujet réceptif" qui y serait sensible. Au cabinet dentaire, elle se résume souvent à l'impératif de la stérilisation efficace des instruments, à la désinfection efficace des surfaces utiles, au lavage des mains (ou désinfection par friction avec produit hydro-alcoolique) selon les règles précises et simples qu'il convient de connaître et d'appliquer scrupuleusement. Précis, concis, illustré, ce "Mémo" apporte sous forme de fiches pratiques les informations essentielles à l'activité quotidienne au cabinet dentaire, passant en revue les modes de transmission (transmission des maladies infectieuses, hygiène des mains, précautions standard, particulières...), les dispositifs médicaux (nettoyage et prédésinfection, turbines et pièces à mains, désinfection de haut niveau ou de niveau intermédiaire...) et la gestion des déchets (règles de base du tri, tri sélectif...), l'environnement (air, eau, surfaces) et le matériel (check-list du matériel, comparatif de qualité, conduite à tenir en cas d'accident d'exposition au sang...). Rédigé par un médecin biologiste et hygiéniste et un chirurgien-dentiste, ce "Mémo" s'adresse tant au chirurgien-dentiste qu'à l'assistante, pour une bonne maîtrise de l'hygiène au cabinet dentaire.

Hygiène au cabinet dentaire

Diplômé de l'École Supérieure des Arts Appliqués Duperré, titulaire d'un BTS de plasticien, Christian Maire possède aussi un BTS de céramiste obtenu en 1982. Il découvrit la faïence fine pendant son apprentissage des techniques céramiques - modelage, tournage, moulage, chimie des émaux, émaillage et décor - dans l'atelier artisanal de I'ESAAD, dirigé par André Féard, céramiste complet. Par passion, il entreprit d'en découvrir l'histoire jusque-là pas ou peu étudiée. Ce sont les résultats de ses recherches, devenues au fil du temps scientifiques, ainsi que ses analyses et les réflexions engendrées par son travail qu'il livre dans cet ouvrage. Lequel est aussi né de la demande d'Antoinette Faÿ-Hallé, conservateur général du Patrimoine, directeur du musée national de Céramique, d'organiser une exposition sur la faïence fine française de 1743 à 1843, à Sèvres, pendant l'hiver 2008-2009. Ce livre retrace l'histoire de cette céramique spécifique, la faïence fine, mettant en perspective sa création dans les contextes historique, politique, économique, sociologique, technique et esthétique. Il aborde, bien sûr, chronologiquement l'histoire des manufactures. Près de 450 photos illustrent cette aventure, une des premières de l'art appliqué à l'industrie en France.

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