Le moulin et le meunier tome 1 et 2

Georges Caubet, né à Toulouse en 1887, entre à l'École normale d'Instituteurs de cette ville en 1904. Il enseigne à partir de 1908. Mobilisé le 4 août 1914, il écrit les moments les plus forts de la Grande Guerre : Verdun, sa capture à la tête de ses hommes, sa captivité pendant les six derniers mois. Il assiste, de l'intérieur, à la défaite allemande. En 1919, il obtient le poste de Fenouillet dans la proche banlieue, à la fois rurale et ouvrière, de Toulouse. Il met au propre ses carnets, et lit à ses élèves ces "Mémoires d'un sergent" que certains n'ont pas oubliés. Claude Rivals, professeur à l'Université de Toulouse Le Mirail, auteur d'ouvrages remarqués sur les moulins et les meuniers, les ruches, l'habitat rural, a toujours porté intérêt aux récits autobiographiques (voir, par exemple, Pierre Roullet, la vie d'un meunier). À Fenouillet, il a écouté son père parlant des "Mémoires d'un sergent". Il a retrouvé la fille de Georges Caubet qui avait conservé les fameux cahiers. Mais, rapporter ces textes ne suffisait pas, il fallait essayer de connaître la personnalité de cet instituteur-sergent et, pour cela, recueillir le témoignage de ses anciens élèves qui ont aujourd'hui entre 75 et 85 ans.

Instituteur & sergent - Mémoires de guerre et de captivité

Raymond Ledrut, sociologue disparu en 1987, a joué un rôle important dans l'animation et la direction d'Espaces et Sociétés, dont il a été un des fondateurs en 1970. Philosophe de formation, il a laissé une oeuvre diversifiée et souvent méconnue. La revue tient à lui rendre hommage à travers ce numéro composé de commentaires libres de ses principaux ouvrage : L'espace social de la ville, Les Images de la ville, L'espace en question, La Révolution cachée, et enfin La forme et le Sens dans la société, et deux inédits dont l'avant-propos d'un ouvrage qu'il se préparait à écrire.

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