Thé ou café ? Vanille ou chocolat ? Ananas ou banane Ces produits que nous consommons tous les jours n'ont pas toujours été présents sur les tables européennes. Depuis les terres lointaines où ils ont été découverts, leur voyage jusqu'à nous a été toute une histoire Expédition inédite autour du globe, plongée dans l'époque aventureuse des grandes découvertes, cet ouvrage évoque une dizaine de voyageurs qui ont bravé les océans et ont rapporté de leurs périples des aliments, alors inconnus, dont nous ne pourrions plus nous passer aujourd'hui. Les débuts de la mondialisation, en somme !

Les voyages du goût - L'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs

Rose, jasmin, safran, aloé véra... Impossible d'évoquer ces plantes sans penser à leurs parfums enivrants ! Pourtant, ces fleurs venues d'ailleurs ont beaucoup voyagé avant d'arriver sur les étals de nos fleuristes ou chez les grands parfumeurs européens. Des explorateurs passionnés de botanique - médecins, missionnaires et même pirates ! - ont permis de découvrir une multitude de nouvelles espèces aux délicates senteurs et aux vertus médicinales insoupçonnées. Embarquez pour un tour du monde sensoriel et exotique sur les traces de ces grands voyageurs, et découvrez les origines de la tulipe, de l'orchidée, ou encore les secrets de la mandragore, une racine méditerranéenne dotée de pouvoirs magiques, selon les légendes médiévales...

Les voyages parfumés - Petites et grandes histoires des fleurs venues d'ailleurs

Fin février 2012, après un banal contrôle de douane, le trésor découvert chez Cornelius Gurlitt, 79 ans, est saisi. Dans son appartement de Munich, le vieil homme cache depuis plus de cinquante ans des centaines de chefs-d'oeuvre acquis pour la plupart dans des conditions douteuses par son père, Hildebrand Gurlitt, marchand d'art. Derrière des boîtes de conserve, entassées sur des étagères, des toiles de Renoir, Cézanne, Courbet, Chagall, Picasso, Delacroix ou Munch... Un trésor artistique évalué à plusieurs millions d'euros. C'est l'incroyable histoire de cette collection que ce livre raconte, illustrée par de nombreuses reproductions d'oeuvres d'art, des photos d'archives et des planches de bande dessinée conçues spécialement par Laureline Mattiussi.

La collection inavouable - De l'entre-deux guerres aux spoliations du IIIe Reich, le périple d'un extraordinaire trésor artistique

En 1765, parce qu'il ne voulait pas interrompre sa partie de cartes, le comte de Sandwich se fit apporter un encas entre deux tranches de pain : le célèbre repas sur le pouce était né ! En 1929, le jeune aveugle Louis Braille conçoit un alphabet composé de points en relief pour permettre aux aveugles de lire et de communiquer... Qu'ils soient ingénieurs, militaires, artistes ou savants, chacun de ces hommes et de ces femmes ont un jour imaginé un objet, un mets, un langage, un engin, un système, qui s'est inscrit dans notre quotidien sous leur nom. De la clémentine à la poubelle, cet ouvrage raconte l'histoire de vingt-deux noms propres devenus des noms communs. Les images très graphiques de Dimitri Delmas, qui jouent avec les silhouettes et les formes des objets, servent avec une élégante fantaisie le propos insolite.

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