Je suis un cuisinier en herbe

De superbes dessins hauts en couleur et un florilège de recettes à la portée des plus jeunes font de ce beau livre bien plus qu'un livre de recettes pour enfants. 80 grands chefs de l'Académie culinaire de France ont accepté d'offrir leur talent et leur plume en écrivant les recettes de ce beau livre de cuisine illustré par les enfants malades de l'Institut Gustave-Roussy. Ce livre de cuisine solidaire est vendu au profit de l'association "Les enfants de l'Univers" qui apporte aide et assistance aux jeunes malades pour ensoleiller leur quotidien. Femme actuelle est heureux de parrainer et de soutenir ce livre original et plein d'émotion.

Je cuisine comme un vrai chef

Quelle frustration, lorsque l'on reçoit des invités, d'être coincé(e) aux fourneaux pendant que tout le mode discute et s'amuse ! Ce livre résout enfin le problème : il propose, de l'entrée au dessert, des recettes délicieuses et originales, pouvant largement être préparées à l'avance. Christiane Bisch donne des cours de cuisine savoureuse et subtile ; Béatrice et Freddy Sarg avec leur longue expérience des livres de recettes, ont testé et approuvé toutes les préparations décrites dans ces pages. A votre tour de recevoir : poivrons tricolores marinés à l'italienne, truite de mer à la chinoise, jarret de veau au citron confit et carottes au cumin, gratin d'ananas à la marmelade d'oranges... Et passez une bonne soirée avec vos invités.

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