Le verre et l'assiette Depuis le printemps, le restaurant " La Chartreuse " est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef. En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.

Châteaux Bordeaux - A Table ! Tome 2

Certaines histoires s'inventent, d'autres se racontent... Une transmission d'amour et de vie entre deux êtres. Camille et Bastien attendent leur deuxième enfant. Un moment de joie. Mais le bonheur est de courte durée. À la naissance de Louis, le diagnostic tombe. Louis est atteint de graves malformations cardiaques. Vu son âge, l'important est de gagner du temps avant une intervention qui peut s'avérer fatale... Durant ces mois de tension et d'incompréhension, les parents trouvent du réconfort auprès du père de Camille, qui vient les aider malgré le cancer qui le ronge petit à petit... Ces longs moments d'attente vont se transformer en mois d'échanges, de jeux, de tendresse, d'émotion et d'amour entre Louis et Pablo, qui resteront à jamais gravés dans leur vie.

Le col de Py ; histoire de vies...

Passions au coeur du MédocSeptembre 2008. Alors que Jeanne est toujours dans le coma à la suite de son accident, Alexandra doit faire face à une nouvelle crise. Les vendangeurs qu'elle emploie se plaignent de leurs conditions de travail et ont décidé de faire grève. Problème : elle a besoin que les vendanges se terminent le plus vite possible pour que le raisin ne souffre pas trop du mauvais temps qui perdure. Et puisqu'un malheur n'arrive jamais seul, Alexandra apprend par Nicolas Noiret, le jeune courtier qui lui fait de l'oeil, que le vin qu'elle expérimente sur l'île de son père risque bien de ne pas obtenir l'AOC...

Châteaux Bordeaux Tome 7 : les vendanges

Passions amoureuses et dissensions familiales au coeur du MédocSuite au décès de leur père, les trois enfants Baudricourt ont hérité de l'exploitation vinicole familiale, un vaste domaine situé au coeur du Médoc. Alors que les deux frères comptaient plutôt revendre le domaine, leur jeune soeur, Alexandra, a décidé de reprendre en main le vignoble paternel. Là ont commencé ses ennuis... Alex avait bien conscience de l'humilité qu'il lui faudrait pour apprendre le métier de vigneron, car la fabrication d'un grand cru ne s'improvise pas ! Mais elle n'imaginait pas que les calmes vignes du Médoc étaient l'objet de jeu de dupes et de manipulations... Le vin est au coeur de l'intrigue de cette grande fresque familiale qui séduira les amateurs de grands crus comme les néophytes. Une saga digne des Maîtres de l'Orge, orchestrée par Corbeyran et Espé.

Châteaux Bordeaux - Tome 02

L'identité peut être une fierté... ou un crime. Mulhouse, de nos jours. Un jeune cadre dynamique accro aux substances pour tenir le rythme, décide de passer une semaine en cure dans une clinique de repos. Un soir, il fait la rencontre de son voisin de chambrée, M. Engel, fils d'un important vigneron de la région de Colmar. Après lui avoir fait goûter un délicieux Riesling, celui-ci lui raconte l'histoire de sa famille, dans l'Alsace de 1940... La région intégrait alors le IIIeReich après la victoire éclair des Nazis, et après avoir été successivement allemande puis française. Entre les arrestations, les interdictions, l'assimilation aux coutumes nazies et le début de la chasse aux Juifs par la gestapo, les tensions identitaires refaisaient surface dans une région déjà constamment tiraillée entre les deux cultures. L'histoire des Engel était celle, tragique, d'une famille comme les autres dans une région pas tout à fait comme les autres. D'une famille en guerre. Contre l'histoire, contre elle-même. Après L'Ile des Justes, Stéphane Piatzszek et Espé nous racontent une nouvelle fois l'héroïsme ordinaire des françaises et des français pris dans la tourmente de la guerre sous l'Occupation. Une saga familiale au souffle romanesque et salutaire.

Une famille en guerre Tome 1

Certaines histoires s’inventent, d’autres se racontent…Unetransmission d’amour et de vie entre deux êtres. Camille et Bastienattendent leur deuxième enfant. Un moment de joie. Mais le bonheurest de courte durée. À la naissance de Louis, le diagnostic tombe.Louis est atteint de graves malformations cardiaques. Vu son âge,l’important est de gagner du temps avant une intervention qui peuts’avérer fatale… Durant ces mois de tension et d’incompréhension, lesparents trouvent du réconfort auprès du père de Camille, qui vientles aider malgré le cancer qui le ronge petit à petit… Ces longsmoments d’attente vont se transformer en mois d’échanges, de jeux, detendresse, d’émotion et d’amour entre Louis et Pablo, qui resteront àjamais gravés dans leur vie.

Le col de Py

Une passionnante quête de vérité au coeur des vignes.Pas de repos pour Alexandra Baudricourt dont le domaine viticole risque toujours la faillite. Désormais séparée de son mari, elle est bien décidée à trouver les moyens nécessaires pour garantir l'indépendance de sa propriété et à faire évoluer ses méthodes de production, jonglant en permanence entre progrès oenologiques et retour à une culture plus saine. Acculée, trompée, elle va très progressivement remonter la piste de ceux qui veulent lui faire du tort et faire éclater la vérité sur l'accident qui a coûté la vie de son chef de culture.
Le dernier épisode de la saison 2 de Châteaux Bordeaux nous entraîne au coeur d'une industrie en pleine mutation, où tous les coups sont permis. Entre deux rebondissements, cette saga familiale qui prend les allures d'un thriller, nous invite à découvrir l'univers des grands crus et le quotidien mouvementé d'une femme qui ne recule devant rien pour protéger ce qu'elle a créé.

Châteaux Bordeaux Tome 12 : le sommelier

Passions au coeur du MédocJeanne est finalement sortie du coma, mais avec de graves séquelles. Pour Alexandra, c'en est trop : Bourgeau doit payer. Pour l'aider dans sa quête de justice, elle essaie de recueillir le maximum de témoignage d'autres victimes. Parallèlement, elle poursuit son combat pour réhabiliter le vin du domaine familial et rencontre un puissant négociant local pour étendre son réseau de distribution. Alexandra était décidément loin d'imaginer le nombre de compétences et d'étapes nécessaires pour qu'une bouteille de vin arrive finalement sur une table ! Et c'est sans compter sur son plus grand défi : élaborer un millésime sur l'île de son père, à travers une méthode peu orthodoxe imaginée par son aïeul dans les années 1930 et qui consiste... à bercer le vin !

Châteaux Bordeaux Tome 8 : le négociant

Marseille, alors que la France est sous l'Occupation. Suzanne Cohen, une jeune femme juive et son fils Sacha partent se réfugier en Corse. Arrêtée à son arrivée sur l'île de Beauté, elle est séparée de Sacha qui, grâce à la solidarité des insulaires, est mis en sûreté. Réussissant à prendre la fuite, Suzanne part retrouver son fils dans le petit village de Canari où un prêtre les recueille. Bienveillant, celui-ci leur permet de loger dans le vieux moulin du village où il les imagine à l'abri. Mais il oublie qu'en Corse aussi, l'ennemi est présent : Suzanne ne tarde pas à être dénoncée par une lettre anonyme adressée directement au nouveau préfet en place...Stéphane Piatzszek et Espé signent un bouleversant récit romanesque, qui nous fait découvrir la Corse pendant la Seconde Guerre mondiale, dont le peuple d'insoumis fit beaucoup pour protéger les Juifs en exil.

L'île des justes - Corse, été 42

Passions au coeur du MédocJanvier 2009. Alors qu'Alexandra et Nicolas filent le parfait amour, l'héritière des Baudricourt finalise l'assemblage du vin qu'elle a fait cultiver sur l'île du domaine familial. Un nouveau défi de taille dans son parcours pour redorer le blason familial, mais qui n'est rien comparé à ce qui l'attend pour les mois à venir : en effet, Alexandra est enceinte ! L'infâme Bourgeau, lui, court toujours, bien décidé à prendre sa revanche sur la famille Baudricourt depuis qu'il s'est fait évincer du domaine... Paiera-t-il un jour pour ses crimes ?Découvrez la conclusion de la saga Châteaux Bordeaux ! Une page se tourne sur cette grande fresque familiale placée sous le signe du vin, qui a autant séduit les amateurs de grands crus que les néophytes.

Châteaux Bordeaux Tome 9 : les primeurs

Vous pensez que votre grand-oncle est complètement siphonné et votre belle-mère la pire créature terrestre jamais observée ? Eh bien, Espé aussi ! Dans cet album, l'auteur se saisit avec virtuosité des scènes du quotidien afin de les tordre, toujours de façon complètement déjantée et imprévisible. Ici, Papi tombe dans la broyeuse à bois, Mamie envahit le canapé à la manière des Wisigoths, et Tonton s'entraîne à être guide de chiens aveugles... De quoi vous rassurer sur votre situation familiale !

Soyons sérieux, restons idiots !

Le verre et l'assietteTout le monde sait qu'un bon vin s'apprécie davantage accompagné des meilleurs mets. En tout cas, Alexandra Baudricourt l'a bien compris. C'est la raison pour laquelle elle a décidé d'ouvrir un restaurant sur l'île du domaine familial Le Chêne-Courbe. Que ce soit en cuisine ou en salle, en gérant cette nouvelle activité, elle va découvrir les différentes facettes d'un monde au moins aussi riche que celui du vin...Les auteurs de Châteaux Bordeaux plongent leurs héros dans un diptyque centré sur la gastronomie. Ils réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au coeur de notre patrimoine.

Châteaux Bordeaux À table ! - Tome 01

Certaines histoires s'inventent, d'autres se racontent...Une
          transmission d'amour et de vie entre deux êtres. Camille et Bastien
          attendent leur deuxième enfant. Un moment de joie. Mais le bonheur est de courte durée. À la naissance de Louis, le diagnostic tombe.
          Louis est atteint de graves malformations cardiaques. Vu son âge,
          l'important est de gagner du temps avant une intervention qui peut
          s'avérer fatale... Durant ces mois de tension et d'incompréhension, les
          parents trouvent du réconfort auprès du père de Camille, qui vient
          les aider malgré le cancer qui le ronge petit à petit... Ces longs
          moments d'attente vont se transformer en mois d'échanges, de jeux, de
          tendresse, d'émotion et d'amour entre Louis et Pablo, qui resteront à
          jamais gravés dans leur vie.

Passions au coeur du MédocAlors qu'Alexandra soupçonne toujours fortement Louis Dorgemont d'être responsable de la mort de son père, celui-ci est victime d'un terrible accident de voiture et tombe dans le coma. Pendant ce temps, le Chêne Courbe fait face à une double crise : en plus de son bilan désastreux, l'un des principaux propriétaires du domaine veut récupérer ses terres ! Alexandra décide de redorer le blason familial en produisant, malgré les réserves de son frère Charles, une cuvée mythique...Le vin est au coeur de cette grande fresque familiale qui séduira les amateurs de grands crus comme les néophytes. Une saga digne des Maîtres de l'orge, orchestrée par Corbeyran et Espé.

Livres