Le thé est la boisson chaude la plus vendue en France. C'est aussi un aliment santé par excellence et un incroyable rehausseur de parfums. Qu'il soit noir, fumé, vert, blanc ou même aromatisé, il apporte une touche de modernité à la cuisine d'aujourd'hui. Cet ouvrage propose 60 recettes simples classées selon le type de thé utilisé.

Recettes au thé avec Kusmi tea

Catherine Pouchelon nous présente dans ce beau livre les 31 marquoirs anciens, les plus beaux et les plus intéressants de sa grande collection, du XVIIIe et du XIXe siècles. Certains détails sont retranscrits sous forme de grille, afin que chacun puisse les broder au point de croix.

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