De nombreuses données sur la santé des jeunes, issues de sources diverses, sont régulièrement portées à la connaissance des professionnels de l'Education nationale. Confrontés à cette abondance d'informations, ces professionnels peuvent éprouver quelque difficulté à en dégager les points essentiels et utiles, et à les intégrer dans leurs activités quotidiennes auprès des jeunes. L'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé, dont les missions incluent à la fois la production de données d'enquêtes nationales, notamment à travers le " Baromètre santé ", et le soutien aux professionnels de terrain, est particulièrement concerné par la question de l'appropriation des données de la recherche par ces derniers. Elaboré en collaboration avec des enseignants, des infirmières et des médecins de l'Education nationale, cet ouvrage vise à aider les professionnels de l'Education nationale à mettre en place des actions fondées sur les priorités de santé identifiées grâce à l'analyse des données issues de l'enquête " Baromètre santé 2000 ".
Quatre thèmes sont abordés : le mal-être, la violence, la consommation de substances psychoactives et la sexualité. Chacun de ces thèmes est situé dans le cadre du processus de l'adolescence, puis décrit à l'aide d'un éclairage épidémiologique, complété d'exemples d'actions ou d'outils d'éducation pour la santé. Des références bibliographiques, ainsi que des coordonnées d'organismes ressources, sont fournies en fin d'ouvrage.

Adolescence et santé - Constats et propositions pour agir auprès des jeunes scolarisés

Pour la première fois en France, une grande enquête sur la santé des jeunes, scolarisés ou non, a été réalisée. Plus de 4 000 adolescents de 12 à 19 ans, répartis sur l'ensemble du territoire national, ont été interrogés dans leur foyer, après tirage au sort de leur numéro de téléphone. Les réponses ont été recueillies durant deux mois et analysées minutieusement par une équipe pluridisciplinaire médecins, statisticiens, démographes, psychologues... Le Baromètre santé jeunes 97/98 aborde les connaissances, opinions, attitudes et comportements des 12-19 ans liés aux grands thèmes de santé qui les concernent : nutrition, sport, sexualité, violence, suicide, accidents et consommation de tabac, d'alcool ou de cannabis. Une attention particulière a été portée à l'environnement du jeune (pairs et adultes), à sa qualité de vie et à sa perception subjective de la santé. La méthodologie de recherche, équivalente à celle du Baromètre santé adultes, permet de comparer dans une même démarche les comportements de l'adolescent et du jeune adulte. La diversité des thèmes, la précision des analyses et la pertinence des commentaires d'adolescents, de parents et de professionnels du milieu scolaire, font de ce Baromètre un ouvrage de référence sur la santé des jeunes.

Barometre Sante Jeunes 97/98

Comment parler de nutrition sans faire des listes de recommandations ou d'interdits ? Est-il possible d'associer une alimentation plaisir et la diététique moderne ? Comment avoir une démarche de promotion de la santé sur un sujet où les informations sont aussi variées que contradictoires ? Quelle pédagogie adopter pour une éducation nutritionnelle qui conjugue équilibre et richesse des produits ? Une équipe de nutritionnistes et de spécialistes en éducation pour la santé a tenté de répondre à certaines de ces questions. La première partie de l'ouvrage fait un constat sur la réalité des habitudes alimentaires des Français et analyse les principales recommandations à promouvoir. Dans un second temps, des suggestions pratiques sont proposées autour d'une démarche d'éducation nutritionnelle qui concerne tous les âges de la vie. Des exemples sont donnés, des conseils sont formulés ; ils associent les plaisirs de la découverte au partage du savoir ou des pratiques.

Education Nutritionnelle : Equilibres A La Carte

L'accroissement de la population âgée dans nos sociétés amplifie la problématique des chutes et de leurs conséquences. Conscients de cette réalité, bon nombre d'acteurs de terrain ont déjà engagé des actions ou des programmes de prévention des chutes. Pour autant, leur évaluation en termes de réduction des chutes accidentelles reste souvent insuffisante. Elaboré par un groupe de travail composé exclusivement de francophones (Belges, Français, Québécois, Suisses), ce référentiel de bonnes pratiques orienté vers l'action s'adresse à tout professionnel de santé ou médico-social (médecin, infirmière, kinésithérapeute, ergothérapeute, aide à domicile, responsable de programme ou de formation professionnelle...). Son ambition ? Offrir les moyens de dépister les personnes à risque de chute, âgées de 65 ans et plus et vivant à domicile ; apporter des recommandations pour la prévention des chutes ; accroître la qualité globale des interventions destinées aux personnes âgées.

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