Objet intime chargé d'émotion, le couteau de poche est un compagnon fidèle. Il raconte un peu de notre vie et beaucoup des traditions du terroir français. Ce livre, unique dans son approche, retrace leur histoire, du simple silex taillé par nos ancêtres aux grands succès de la coutellerie française tels l'opinel ou le laguiole. Qu'ils soient issus d'une longue tradition, dont le chasseur français est le témoin, ou qu'ils aient été inventés par les artisans d'aujourd'hui, les couteaux régionaux expriment l'âme d'un terroir comme aucun autre objet. Avec 92 modèles présentés et près de 500 photos, découvrez la richesse d'une tradition plus vivante que jamais.

Couteaux de nos terroirs

objet chargé d'émotion, le couteau de poche est un compagnon fidèle.
 il raconte un peu de notre vie et beaucoup des traditions du terroir français. ce livre, unique dans son approche, retrace leur histoire, du simple silex taillé par nos ancêtres aux grands succès de la coutellerie française tels l'opinel ou le laguiole. qu'ils soient issus d'une longue tradition, dont le chasseur français est le témoin, ou qu'ils aient été inventés par les artisans d'aujourd'hui, les couteaux régionaux expriment l'âme d'un terroir comme aucun autre objet.
 avec 92 modèles présentés et près de 500 photos, découvrez la richesse d'une tradition plus vivante que jamais.

Voici quelques récits de chasse, tous absolument authentiques. Ils se déroulent dans les contrées sauvages des Etats-Unis, dans la luxuriante et envoûtante Camargue, dans la lointaine île d'Anticosti plantée juste en face de Terre-Neuve, dans les contreforts du mont Ventoux inondés de ce beau soleil de Provence, et dans un petit village de la France profonde... Evidemment, toutes ces histoires sont exceptionnelles et les chasseurs lecteurs y trouveront de quoi remplir leurs rêves. La chasse, ce n'est pas seulement un homme avec un fusil et un gibier qu'il traque, c'est tout un état d'esprit, une communion parfaite avec la nature, une émotion, un partage, une aventure... Gérard Pacella, en journaliste expérimenté qu'il est, sait nous faire revivre tout cela, dans les moindres détails, nous tient en haleine avec un sens du mot et du verbe, et nous subjugue en nous faisant entendre ici un froissement d'ailes, là le bruit des mandibules d'une petite chenille affairée à dévorer goulûment une feuille en moins de temps qu'il ne le faut pour le dire, ou, plus loin, la charge agressive d'un cervidé s'en prenant au chasseur qui le traque.

Chasse

La chasse est probablement la première activité organisée de l'homme.
Dès la préhistoire, afin d'assurer leur survie, les hommes ont créé la première arme de chasse : le couteau. A l'aube du XXIe siècle, le chasseur demeure le garant de cette tradition ancestrale. Cet ouvrage retrace l'histoire du couteau de chasse depuis l'âge de pierre jusqu'à nos jours. Il nous présente aussi les plus belles réalisations des meilleurs artisans couteliers de France et du monde. Il s'arrête sur les problèmes législatifs (dans l'hexagone) et nous livre de pittoresques informations aussi bien sur les couteaux utilisés dans l'Ouest américain par les cow-boys d'hier et d'aujourd'hui que sur ceux des Amérindiens.

Couteaux de chasse

La chasse du gibier d'eau représente un univers à part dans le monde cynégétique ; elle est chargée d'une magie incomparable qui doit autant aux oiseaux, à la variété extraordinaire des techniques de chasse qu'à la solitude du sauvaginier. Cette pratique multiple rassemble aujourd'hui 500 000 chasseurs environ. Ils trouveront avec cet ouvrage la véritable bible du sauvaginier : espèces chassables, biologie des oiseaux, migrations, biotopes, chiens, réglementation... Toutes les facettes de la chasse du gibier d'eau sont ici abordées de façon inédite et exhaustive.

Ses oeuvres

Ses derniers livres