Notre organisme est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé. Quels sont alors les aliments à éviter ? Quels sont ceux qui, au contraire, peuvent nous permettre de préserver, voire d'améliorer notre santé ? Comment une bonne nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes de nombreuses maladies ? Peut-on se protéger contre le cancer ? Et que penser du gluten, du lait et de la viande ? Dans ce livre, le professeur Joyeux répond à toutes ces questions, et bien d'autres, et permet à chacun de savoir comment se nourrir. Un livre indispensable qui va changer votre vie.

Changez d'alimentation

Les organes du goût et de l'odorat, récepteurs d'une multitude d'odeurs et de saveurs, sont au carrefour des voies respiratoires et digestives. Ils procurent de merveilleuses sensations, parmi les plus grands plaisirs de notre vie. Mais, si ils nous servent à reconnaître certains dangers et poisons, ils peuvent être bernés par les pièges des arômes de l'industrie alimentaire !Le goût et l'odorat sont nos deux premiers sens, présents dès la vie intra-utérine. Oubliés, ils nous quittent lentement en fin de vie. La Covid-19 les a remis à l'honneur. Bonne nouvelle pour les anciens malades : même perdus un temps, ils peuvent se régénérer !Les sentinelles du goût et de l'olfaction ne demandent qu'à être éduquées très tôt, avec leurs repères spécifiques, entretenues tout au long de la vie pour prévenir nombre de maladies de l'enfance et du grand âge.
Henri Joyeux, ancien chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, a aussi enseigné à la faculté de médecine de Montpellier. Il a publié de nombreux best-sellers sur l'alimentation, entre autres : Changez d'alimentation et Manger mieux et meilleur.

Le goût et l'odorat : stimulez les sentinelles de votre santé

«Les soins palliatifs cherchent à soulager la souffrance psychologique, voire spirituelle », indiquent discrètement les propositions de la Mission de l'Assemblée nationale sur l'accompagnement de la fin de vie, en 2004. Cette même année, quelques spécialistes de la sociologie des religions posent une belle question : « Dieu aime-t-il les malades ? ». Les réponses qu'ils donnent sont bien pauvres. Pourtant, je suis très frappé par le rayonnement spirituel (je n'ai pas d'autres mots) des malades. Mais il n'est pas pris en compte. On préfère l'obsession de la psyché : rêves et cauchemars... Alors que la maladie et, en particulier, le cancer révèlent plus que l'inconscient. Malgré tout, le spirituel est encore bien présent dans les hôpitaux. Les aumôniers sont membres à part entière du personnel hospitalier. Les crucifix ont été remplacés par des icônes ou des médailles, souvent discrètes, que les malades eux-mêmes posent sur les tables de nuit ou accrochent à leur pyjama. Nous, médecins, faisons comme si nous ne les voyions pas. En refusant le spirituel, nous jouons les scientifiques exclusifs, sans cesser d'être humains. Ne passerions-nous pas à côté d'une partie essentielle de ce qui fait l'homme ?  C'est donc au nom de nombreux malades atteints de cancer, que j'ai soignés, suivis, aidés parfois à guérir, accompagnés souvent, aussi, au seuil de l'autre vie, que je publie ce petit ouvrage de réflexion. C'est à eux que je le dédie, car ils m'ont fortement interpellé, ils ont éclairé bien des questions que je me posais sur l'homme... et ils m'ont si souvent aidé, eux aussi !

Spiritualite et cancer - l'espoir

Savez-vous que les abeilles sont capables de fabriquer de la vitamine C, que vous retrouvez dans le miel, les pollens et la gelée royale ? Connaissez-vous le "bouche-à-bouche" , baiser d'amour nutritif des abeilles nommé "trophallaxie" ? Savez-vous que les abeilles connaissent la cohésion sociale la plus pure et qu'elles mettent en pratique le principe de subsidiarité ? Connaissez-vous "l'amour en vol" entre la reine et le mâle, qui meurt d'amour ? Savez-vous que la reine est polyandre ? Connaissez-vous le miel de la Narbonnaise, dans les Corbières, considéré déjà dans l'Antiquité comme l'un des meilleurs ? Savez-vous que les abeilles ont remplacé le canari du fond des mines, et sont devenues les sentinelles de l'environnement moderne ? Connaissez-vous l'acte sexuel végétal, réalisé par l'abeille butineuse qui reste toujours vierge ? Savez-vous que pour passer l'hiver, si vous êtes en bonne santé, vous pouvez éviter le vaccin contre la grippe en consommant tous les jours une cuillerée à café d'énergie vitale ? Connaissez-vous les effets du miel pour mieux vous endormir le soir ? Savez-vous que les abeilles ont un million de neurones tandis que nous en avons 100 milliards, mais ne faisons pas 100 milliards de fois mieux ? Dans cette 2e édition, le Pr Joyeux consacre une nouvelle partie aux secrets du métier de l'apithérapeute et aux remèdes que les abeilles peuvent apporter en cas de problèmes dentaires, digestifs, respiratoires, dermatologiques'

Les abeilles et le chirurgien - De l'apiculteur à l'apithérapeute

Ca sert à quoi la sexualité ? Le plaisir sexuel, c'est la même chose pour les filles et pour les garçons ? Peut-on avoir un bébé quand on veut ou y a-t-il des périodes de fécondité ? Comment fonctionnent les différents moyens de contraception ? Sont-ils tous efficaces ? Et sans danger ? C'est quoi l'homosexualité ? C'est grave de se masturber ? Comment ça s'attrape le sida ? Pourquoi la drogue c'est dangereux ? L'adolescence, c'est l'âge de tous les bouillonnements, et des comportements dangereux. Entre 13 et 15 ans, on est tiraillé entre le monde de l'enfance, que l'on a souvent déjà quitté, et le monde des adultes, encore inconnu. La personnalité se cherche, la sexualité et la "capacité amoureuse" sont en éveil. On reçoit à ce sujet des informations en vrac, de toutes parts, alors que l'on cherche des réponses claires, qui s'adressent à l'intelligence et au coeur, et qui aident à se construire, à s'épanouir et à rester vraiment libre...

Comment c'est la sexualité ? - Sentiments, drogues, sida... Réponses aux questions des 13-15 ans

Depuis la première édition de ce livre en 2001, toutes les études sérieuses publiées ont donné raison au Professeur Henri Joyeux: les hormones du Traitement Hormonal Substitutif sont dangereuses pour la santé. Elles sont responsables de nombreux cas de cancer du sein, de l'utérus et, probablement aussi, des ovaires. Le Pr Henri Joyeux est un des rares cancérologues à avoir eu le courage d'alerter les femmes pour qu'elles choisissent en étant bien informées. Il apporte les preuves scientifiques, démontrées aux dépens des femmes elles-mêmes, de ce qu'il a lui-même annoncé, il y a plus de vingt-cinq ans. Plus personne ne peut contester ses écrits. Aujourd'hui encore, il préfère s'adresser directement aux femmes qui sont les premières concernées, qui ont été trompées et exploitées gravement. On leur a fait croire que les cancers seraient évités et c'est l'inverse qui est observé dans toute l'Europe: il yen a de plus en plus. On leur a fait croire que les hormones substitutives réduiraient les risques de maladies cardiovasculaires ou d'accidents vasculaires cérébraux et c'est l'inverse qui est arrivé. On leur a fait croire que le vieillissement et la démence seraient évités et c'est l'inverse qui a été observé. Les seuls effets positifs du THS sont la réduction des bouffées de chaleur et de la sécheresse vaginale, pas plus d'une année; peut-être de l'ostéoporose, mais on sait maintenant que les changements sérieux d'habitudes alimentaires, en mangeant mieux et meilleur, les huiles essentielles et une forte activité physique peuvent éviter tous ces troubles. Cette nouvelle édition apporte les dernières démonstrations qui justifient d'arrêter le THS sous quelque forme que ce soit. Elle ouvre un vaste débat sur toutes les autres utilisations hormonales, que les femmes consomment dès leur plus jeune âge. Car le THS et la pilule, c'est "bonnet blanc et blanc bonnet". Mais les jeunes filles ne sont pas averties car le tabou est encore bien présent. Les mères doivent informer leurs filles. Les filles aussi doivent être averties, car il ne se passe pas de semaine sans que les cancérologues ne voient de très jeunes femmes atteintes de cancer du sein. La profession n'ose pas encore se prononcer. Le Professeur Henri Joyeux, avec courage, pose les vraies questions, celles que se posent toutes les femmes modernes. En août 2005 et régulièrement depuis, les revues scientifiques anglo-saxonnes et françaises ont pleinement confirmé et confirment tout ce qui est démontré dans ce livre, en particulier la cancérogénicité des hormones THS et de la pilule. Aujourd'hui de nombreuses femmes des pays en voie de développement sont atteintes car on leur livre les pilules de première génération... celles dont l'Europe ne veut plus car elles sont trop dangereuses.

Femmes si vous saviez ! - Des hormones, de la puberté à la ménopause

A partir d'une présentation des causes et des origines du cancer du sein, l'auteur répond aux questions et aux inquiétudes des patients. La phytothérapie et le changement des habitudes alimentaires sont efficaces et sans danger pour les prévenir.

Comment enrayer "l'épidémie" des cancers du sein et des récidives ?

Saviez-vous que le premier signe de l'Alzheimer n'est pas la perte de mémoire ? Connaissiez-vous l'un des premiers signes de Parkinson, en dehors du tremblement ? Imaginiez-vous un régime alimentaire simple et agréable capable de réduire de 50 % vos risques ? Grâce à ce livre, clair et rassurant, apprenez tous les moyens d'éviter ces maladies ou de les faire reculer quand elles commencent à apparaître.

Tout savoir pour éviter Alzheimer et Parkinson

17 millions de familles en France sont concernées : peut-on imposer à un enfant d'avoir deux parents de même sexe ? La parité homme-femme qui s'impose partout sera-t-elle interdite à des enfants adoptables, alors que l'histoire humaine et toutes les études scientifiques démontrent qu'un enfant a besoin, dès sa naissance, d'un père et d'une mère pour se construire physiquement, psychologiquement et affectivement. Familles de France organise un grand collectif "Les enfants d'abord" afin d'obtenir du président de la République un référendum permettant aux citoyens correctement informés de décider en conscience si la loi doit permettre ou non l'adoption d'enfant par les couples de même sexe.

Les enfants d'abord - Familles, réveillez-vous !

De La Prevention Aux Traitements, Les Cancers Digestifs, Tome 1

Je suis amoureux, tu es amoureuse ; 15-20 ans

Dans sa vérité, ce livre surprendra parce qu'il est construit sur le réel : 38 situations très différentes, telles qu'elles sont vécues par les 20-30 ans que nous avons écoutés ou qui nous ont écrit. Chacun y trouvera ce qu'il vit ou cherche à vivre tant bien que mal, avec ses interrogations, ses doutes, ses passions. Un dénominateur commun : la construction dans la durée et dans la réalité d'un Amour qui nous dépasse. - Comment choisir celui ou celle que l'on aime ? - Comment se détacher d'un amour qui étouffe ? - Des relations sexuelles ou des relations amoureuses ? Vivre avec le Sida ou la séropositivité est aussi un problème actuel qui est abordé sans tabou. Tout au long de ces dialogues, le souci des auteurs reste le bonheur et l'épanouissement plein de chacun. Même les situations les plus difficiles peuvent être transformées et regardées d'une manière positive. L'espérance reste toujours le moteur de l'amour. Aujourd'hui, dans une société où les relations faciles et éphémères sont souvent la seule perspective amoureuse, prendre le temps de se connaître et de connaître l'autre est plus que jamais indispensable à la réussite durable de l'amour. Ce livre fait suite à la collection "Ecole de la Vie et de l'Amour" dont les petits livres - Dis-moi, maman, comment il vient le bébé ; Annonce de la puberté ; Sentiments, sexualité, Sida ; Je suis amoureux, tu es amoureuse - connaissent auprès des jeunes un immense succès.

Faire sa vie à deux - La construction de l'amour, 38 situations pour les 20-30 ans

Connaissez-vous l'un des premiers signes de la maladie d'Alzheimer ? C'est l'anosmie, c'est-à-dire la perte de la perception des odeurs : stimulez-vous en particulier avec les extraordinaires odeurs des thyms. Savez-vous que le thym est un indicateur biologique du changement climatique ? Connaissez-vous les vertus des bains de pieds au thym, qui soulagent les pieds fatigués et assouplissent l'ongle incarné ? Savez-vous que les petites plaies peuvent être désinfectées avec des brins de thym ? Connaissez-vous les effets antalgiques des feuilles de thym quand vous êtes piqué en pleine campagne ? Savez-vous qu'au Moyen - Age, pour lutter contre les odeurs pénibles, les nobles portaient un petit bouquet de thym autour du cou ? Connaissez-vous l'aromiel, ce mélange de miel et de quelques gouttes d'huile essentielle de thym pour éviter les pathologies de l'hiver ? Connaissez-vous l'effet thérapeutique de quelques gouttes d'huile essentielle de thym dans un mouchoir pour stopper une sinusite débutante ? Savez-vous que chez le thym, il y a des femelles et des hermaphrodites : c'est la gynodioécie ? Connaissez-vous les amoureux du thym ? Le lapin, la cuscute, et le moucheron des galles ?

Le thym et le chirurgien

Voici un livre indispensable à tous ceux qui ne veulent pas avoir un cancer, à tous ceux qui veulent guérir, à tous ceux qui ne veulent pas avoir une récidive. Trop de cancérologues n'ont pas le temps de parler de prévention. Quand le cancer est là, ils considèrent que c'est trop tard et n'osent pas évoquer les causes, alors que si les causes premières persistent, les risques de rechute sont évidents... Accessible au grand public comme aux étudiants et médecins sur le terrain, ce livre répond à vos questions pour toutes les localisations cancéreuses, quel que soit l'âge ; il ose dire tout haut ce que beaucoup pensent tout bas : L'épidémie des cancers peut régresser... Avec les médecins généralistes, c'est le grand public solidement informé qui, par ses changements de comportements, parviendra même à tuer le cancer. N'ayez pas peur de lire et de diffuser ce livre, vous apprendrez beaucoup et votre santé sera optimale pour guérir, mais aussi, dépister et plus encore prévenir. En cinq ans, d'énormes progrès sont possibles, ils dépendent de chacun d'entre nous . Henri Joyeux.

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