Le message de ce livre, c'est qu'un simple changement d'alimentation peut changer la vie du diabétique : une glycémie équilibrée ; moins de médicaments, et dans de nombreux cas, plus du tout ; et surtout bien moins de risque de devoir affronter les complications redoutées du diabète. Ce livre explique au diabétique (et à celui ou celle dont la glycémie est un peu élevée), comment composer ses repas sur une journée en fonction de l'index glycémique (IG) des aliments. Grâce à l'IG, le diabétique peut prévoir l'élévation de sa glycémie et donc mieux la contrôler. Il a alors tous les moyens de devenir autonome et de changer radicalement le cours de sa maladie. Rien de bien compliqué (quelques calculs simples permettent de rapidement se familiariser avec ce nouveau concept) mais de quoi profondément changer la vie du diabétique et cela, le Dr Jacques Médart l'expérimente chaque jour dans sa pratique médicale.

Le nouveau régime IG diabète

Un médecin nutritionniste explique comment se débarrasser durablement et sans médicament du trouble digestif le plus répandu (et le plus angoissant) : le syndrome du côlon irritable. · Le côlon irritable est l'un des premiers sinon le premier motif de consultation du médecin. Le plus souvent, les examens, parfois stressants (coloscopie) ne donnent aucun résultat, les traitements classiques soulagent peu et le patient apprend à vivre avec ses troubles. · Aujourd'hui, la recherche met en lumière les causes multiples du côlon irritable. Des centaines d'études sur l'intestin et sa flore ouvrent de nouvelles pistes de diagnostic et de traitement. · Ce livre propose une démarche globale qui commence par un auto-diagnostic et se poursuit avec l'élimination des aliments allergisants, le soutien de la digestion et le rééquilibrage de la flore intestinale. · De nombreux cas cliniques émaillent le livre. La plupart du temps, ils éclaireront le lecteur sur son cas personnel.

Soignez le côlon irritable naturellement - Les nouvelles pistes de diagnostic et de traitement

Pas de sucre ! Consigne péremptoire donnée à tous les diabétiques du monde. Nous avons connu le temps, dans les années 70, où certains diététiciens n’interdisaient pas seulement le sucre, mais limitaient aussi de façon draconienne la consommation de tout glucide. L’alimentation devenait alors une épouvantable contrainte et l’on arrivait à pallier cette limitation par une alimentation plus riche en graisses ! Aujourd’hui, avec le concept d’index glycémique, il n’est plus interdit de consommer du sucre, mais d’endiguer l’élévation de la glycémie par une consommation harmonieuse et adéquate d’aliments fournisseurs de glucose. Le Docteur Médart, vous explique ici les principes de cette nouvelle alimentation et Michel Montignac, vous offre ses conseils culinaires simples et pratiques à travers une cinquantaine de recettes à IG bas.

Livres