Tirez une carte, répondez à la questoin et testez vos connaissances sur le vin ! Spécialiste ou novice , qui remportera la partie ? De 2 à 12 joueurs - 30 min de jeu. Des questions, des mimes et des rébus. Les règles du jeu et des dessins exclusifs de Jean André ! 5 catégories : Vrai-Faux QCM Définitions En scène Culture du vin

Le petit quiz du sommelier - Avec 150 cartes et 1 livret

Coordonnée par Daniel Vallauri, Jean André, Jean-Claude Génot, Jean-Pierre de Palma et Richard Eynard-Machet, une centaine d'auteurs livrent en langue française le premier ouvrage sur un vaste sujet d'actualité : tenter d'intégrer à la gestion de la biodiversité, la naturalité, l'empreinte humaine et le sentiment de nature. Ce sujet précis et concret est riche de répercussions pratiques pour inspirer la gestion des forêts. Chercheurs en sciences naturelles, mais également en sciences humaines, apportent leurs connaissances et prolongent la réalité des questions des gestionnaires des forêts. Livre et DVD dévoilent la richesse des synthèses thématiques, des résultats de recherches et des expériences de terrain discutés lors du colloque francophone "Biodiversité, naturalité, humanité. Pour inspirer la gestion des forêts". Ce dernier, porté par 26 partenaires, a rassemblé plus de 330 gestionnaires, naturalistes, penseurs et scientifiques au Centre des congrès "Le Manège" à Chambéry (Savoie, France) du 27 au 31 octobre 2008. Inclus dans l'ouvrage : le DVD du colloque "Biodiversité, naturalité, humanité" comportant les vidéos et les diaporamas présentés lors du colloque, le film de la visite de la Fondation Hainard et une sélection de documents complémentaires).

Biodiversité, naturalité, humanité - Pour inspirer la gestion des forêts

Coordonnés par Daniel Vallauri, Jean André, Jean-Claude Génot, Jean-Pierre de Palma et Richard Eynard-Machet, une centaine d'auteurs livrent en langue française le premier ouvrage sur un vaste sujet d'actualité : tenter d'intégrer à la gestion de la biodiversité, la naturalité, l'empreinte humaine et le sentiment de nature. Ce sujet précis et concret est riche de répercussions pratiques pour inspirer la gestion des forêts. Chercheurs en sciences naturelles, mais également en sciences humaines, apportent leurs connaissances et prolongent la réalité des questions des gestionnaires des forêts. Livre et DVD dévoilent la richesse des synthèses thématiques, des résultats de recherches et des expériences de terrain discutés lors du colloque francophone Biodiversité, naturalité, humanité. Pour inspirer la gestion des forêts. Ce dernier, porté par 26 partenaires, a rassemblé plus de 330 gestionnaires, naturalistes, penseurs et scientifiques au Centre des congrès Le Manège à Chambéry (Savoie, France) du 27 au 31 octobre 2008. (Inclus dans l'ouvrage : le DVD du colloque Biodiversité, naturalité, humanité comportant les vidéos et les diaporamas présentés lors du colloque, le film de la visite de la Fondation Hainard et une sélection de documents complémentaires).

Les branches mortes sont des précurseurs mal connus mais incontournables et originaux de l'humus forestier. Riches en énergie et nutriments, elles font, depuis quelques années, l'objet d'attentions particulières de la part de l'agriculture (filière bois raméal fragmenté) et de la sylviculture (filière bois-énergie). Le colloque international francophone « Les rémanents en foresterie et agriculture - Les branches, matériau d'avenir » (Lyon, 1er et 2 février 2007) a réuni plus de 230 participants (agriculteurs, agronomes, écologues, forestiers, gestionnaires d'espaces verts, jardiniers, etc.) de onze nationalités différentes afin de faire le point sur ce sujet et de dégager des perspectives écologiques et économiques. Pourquoi les branches sont-elles à l'origine de la fertilité des sols ? Quels sont les mécanismes impliqués ? Quels problèmes environnementaux les branches peuvent-elles aider à résoudre ? Quelles sont les perspectives économiques envisageables et quels vont être les nouveaux défis à relever ? Ce livre, coordonné par Benoît Dodelin, Richard Eynard-Machet, Pierre Athanaze et Jean André, restitue l'ensemble des communications (conférences et affiches/posters) et débats (tables rondes) au travers de 53 articles originaux produits par 47 auteurs présents au colloque. Il constitue une ressource documentaire indispensable et une solide base de réflexion pour qui souhaite saisir l'ensemble des enjeux et des opportunités offertes par les branches en ce début de troisième millénaire.

Les rémanents en foresterie et agriculture - Les branches, matériau d'avenir

Les branches mortes sont des précurseurs mal connus mais incontournables et originaux de l'humus forestier. Riches en énergie et nutriments, elles font, depuis quelques années, l'objet d'attentions particulières de la part de l'agriculture (filière bois raméal fragmenté) et de la sylviculture (filière bois-énergie). Le colloque international francophone "Les rémanents en foresterie et agriculture - Les branches, matériau d'avenir" (Lyon, 1er et 2 février 2007) a réuni plus de 230 participants (agriculteurs, agronomes, écologues, forestiers, gestionnaires d'espaces verts, jardiniers, etc.) de onze nationalités différentes afin de faire le point sur ce sujet et de dégager des perspectives écologiques et économiques. Pourquoi les branches sont-elles à l'origine de la fertilité des sols ? Quels sont les mécanismes impliqués ? Quels problèmes environnementaux les branches peuvent-elles aider à résoudre ? Quelles sont les perspectives économiques envisageables et quels vont être les nouveaux défis à relever ? Ce livre, coordonné par Benoît Dodelin, Richard Eynard-Machet, Pierre Athanaze et Jean André, restitue l'ensemble des communications (conférences et affiches/posters) et débats (tables rondes) au travers de 53 articles originaux produits par 47 auteurs présents au colloque. Il constitue une ressource documentaire indispensable et une solide base de réflexion pour qui souhaite saisir l'ensemble des enjeux et des opportunités offertes par les branches en ce début de troisième millénaire.

Cet ouvrage constitue la synthèse la plus complète en langue française sur un sujet précis, concret et pratique mais méconnu de la gestion des forêts : le rôle des arbres vétérans, à cavités et du bois mort pour la conservation d'une riche biodiversité cavicole et saproxylique associée, ainsi que leur intérêt pour le fonctionnement de l'écosystème. Composé d'un ouvrage et de son cédérom, il montre la richesse des synthèses thématiques, des résultats de recherches et expériences de gestion discutés lors du colloque francophone "Bois mort et à cavités, une clé pour des forêts vivantes", qui a rassemblé près de 300 gestionnaires, naturalistes et scientifiques au centre des congrès "Le Manège" à Chambéry (Savoie, France) du 25 au 28 octobre 2004.

Ses oeuvres

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