Économie et parenté : leurs affinités de structure dans le domaine turc et dans le domaine arabe

Pourquoi un coq est-il perché sur les églises des villages de France ? Pourquoi le buste d'une Marianne trône-t-il dans toutes les mairies de France ? Les biens de nos pères, leurs objets les plus ordinaires comme leurs savoir-faire, tout ce patrimoine accumulé au fil des siècles semble avoir aujourd'hui perdu tout usage. Mais partout s'ouvrent des musées où l'on peut retrouver meubles, costumes, outils, machines, voitures d'autrefois. Nostalgie devant un monde qui est sur le point de disparaître avec ses derniers témoins ? Mode ? Besoin de se forger une identité à l'heure où le concept de nation se dilue ? Ce livre est une magistrale réflexion sur la culture quotidienne dans le monde d'hier et sur son devenir dans le monde de demain. Jean Cuisenier, qui a dirigé le Musée national des arts et traditions populaires, montre comment la notion de patrimoine s'est étendue des Œuvres d'art aux objets de la culture populaire. Pourquoi ce patrimoine a participé à la formation des identités nationales dans certains pays. Pourquoi il n'en a pas été de même en France, alors que les pouvoirs publics ont multiplié les efforts, dès la fin du XIXe siècle, pour accueillir de riches collections exotiques. Des " cabinets de curiosité " du XVIIIe siècle au musée du Quai Branly, cet ouvrage nous invite à lire plusieurs histoires : celle de la fascination qu'exercent depuis longtemps les objets d'ici et d'ailleurs, celle des savants et des chercheurs qui les ont recueillis et mis en valeur, celle aussi des pouvoirs qui ont utilisé ce patrimoine à des fins ouvertement politiques.

L'héritage de nos pères - Un patrimoine pour demain ?

Dans le sillage d'Ulysse, partir ! Avec l'auteur et ses collègues hellénistes, linguistes, historiens et navigateurs, embarquer pour une expédition de recherche sur un grand voilier moderne ! Depuis Ithaque et la mer Ionienne, traverser la mer Egée, comparer les routes possibles pour parvenir jusqu'à Troie, débarquer sur les sites archéologiques, repérer les ports des Achéens au pied des tombes-tumulus. Puis rembarquer pour la mer de Thrace, descendre toutes voiles dehors jusqu'au cap Malée et, comme Nestor, retrouver la Pylos des Sables. Ulysse, lui, a été poussé par la tempête jusqu'au pays des Mangeurs de Lotus, sur les côtes libyques. Lors d'une autre expédition, chercher en Méditerranée occidentale les sites hantés par les Cyclopes, par les Lestrygons, par Eole, par les monstres Charybde et Skylla. Retrouver les lieux habités par les déesses et les princesses, par Circé, par Calypso, par Nausicaa, et revenir enfin à Ithaque, dans les tempêtes du détroit d'Otrante ! 

L'Odyssée n'est pas seulement une belle fiction : c'est la  mémoire des routes maritimes à l'époque où les princes grecs du XIIIe siècle avant Jésus-Christ lançaient leurs premières expéditions de découverte et de commerce, une mémoire dont Homère fixe la forme écrite au VIIe siècle en vers inoubliables. Cartes des courants et des vents sous les yeux, texte grec en mains, on s'en convainc : l'Odyssée est plus qu'une épopée pleine de bruit et de fureur, c'est aussi et surtout un périple, un flot torrentiel d'informations ethnographiques et nautiques à déchiffrer.

Après avoir enseigné la philosophie et mené des recherches de terrain variées en Tunisie et en Turquie, Jean Cuisenier a dirigé pendant vingt ans le Musée national des arts et traditions populaires et le Centre d'ethnologie française du CNRS. De ses travaux personnels sur le domaine français et sur l'Europe centrale, il a tiré de nombreux ouvrages, dont Mémoire des Carpathes (Plon, «Terre humaine» , 2000). Il dirige la revue trimestrielle Ethnologie française et la collection «Ethnologies» aux Presses universitaires de France.


Des cinquante années de recherches et de navigations conduites en Méditerranée, des deux expéditions en voilier qu'il a dirigées en 1999 et en 2000 pour une nouvelle interprétation de l'Odyssée d'Homère, il rassemble les résultats dans ce Périple d'Ulysse.

Le periple d'ulysse

Dans le sillage d'Ulysse, partir ! Avec l'auteur et ses collègues hellénistes, linguistes, historiens et navigateurs, embarquer pour une expédition de recherche sur un grand voilier moderne ! Depuis Ithaque et la meIonienne, traverser la mer Égée, comparer les routes possibles pour parvenir jusqu'à Troie, débarquer sur les sites archéologiques, repérer les ports des Achéens au pied des tombes-tumulus. Puis rembarquer pour la mer de Thrace, descendre toutes voiles dehors jusqu'au cap Malée et, comme Nestor, retrouver la Pylos des Sables. Ulysse, lui, a été poussé par la tempête jusqu'au pays des Mangeurs de Lotus, sur les côtes libyques. Lors d'une autre expédition, chercher en Méditerranée occidentale les sites hantés par les Cyclopes, par les Lestrygons, par Eole, par les monstres Charybde et Skylla. Retrouver les lieux habités par les déesses et les princesses, par Circé, par Calypso, par Nausicaa, et revenir enfin à Ithaque, dans les tempêtes du détroit d'Otrante ! L'Odyssée n'est pas seulement une belle fiction : c'est la mémoire des routes maritimes à l'époque où les princes grecs du XIIIe siècle avant Jésus-Christ lançaient leurs premières expéditions de découverte et commerce, une mémoire dont Homère fixe la forme écrite au VIIe siècle en vers inoubliables. Cartes des courants et des vents sous les yeux, texte grec en mains, on s'en convainc : l'Odyssée est plus qu'une épopée pleine de bruit et de fureur, c'est aussi et surtout un périple, un flot torrentiel d'informations et ethnographiques et nautiques à déchiffrer

Le périple d'Ulysse

Au centre de l'univers animal de la montagne libanaise se trouvent le mouton à queue grasse et le ver à soie. Tous deux sont nourris de feuilles de mûrier, et le mouton mange aussi un produit hautement valorisé, les restes des feuilles ayant servi à nourrir les vers. Le mûrier dont les terrasses ont façonné le paysage de cette montagne, est l'arbre de la magnificence, à la fois damné et sacré. L'animal et le végétal s'imbriquent dans une pratique d'élevage peu commune, le gavage. Gaver, c'est rendre gras, sur-dimensionner ; c'est aussi créer un autre animal, avec une nouvelle image. L'acte de domestication ne sert pas seulement à rentabiliser un animal mais aussi à le transformer en le rendant « encore plus domestique » c'est-à-dire « encore plus gras » et « encore plus proche de l'homme ». La base de cet élevage exceptionnel repose sur un rapport au milieu, une gestion de ressources mais aussi sur un système symbolique et rituel. Castré et privé de son autonomie à se nourrir, le mouton dépasse cette double dépendance par l'affection que lui porte la femme qui le gave, affection qui a une retombée économique réelle. Il devient, à la fois animal et humain, à la fois mâle et femelle. Gaver s'apparente ainsi à une action qui transgresse une certaine image, un ordre naturel où l'animal reste confiné dans une typologie stricte, et un ordre culturel où il ne peut pénétrer le foyer humain. Dans le gavage, forme extrême d'intervention de l'homme sur l'animal, cet ordre est renversé. Si la transformation du mouton en animal « encore plus gras » est un succès, celle qui en a fait un animal « encore plus proche de l'homme » se doit d'être interrompue lors de l'abattage par une licitation rituelle. Vulnérable, subissant une action de grande portée, proche de la mort, le mouton a un statut particulier. Au terme du gavage, il est du devoir des humains de l'abattre, de le « sacrifier ».

Le mouton et le mûrier - Rituel du sacrifice dans la montagne libanaise

L'Art populaire en France : rayonnement, modèles et sources

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

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