Véritable référence, ce manuel couvre l'ensemble du champ des études de marché. Il a été labellisé par la Fnege en 2017. Depuis sa première édition en 1995, cet ouvrage est devenu le manuel français de référence. Il présente la totalité du processus d'étude, du projet au rapport, ainsi qu'un très vaste panel de méthodes qualitatives et quantitatives d'analyse de données. Ponctués par un test de connaissance, les différents chapitres mettent l'accent sur les concepts clés en s'appuyant sur de nombreux exemples et études de cas.

La nouvelle édition propose des mises à jour sur les évolutions de la discipline dont le digital :
- bases de données,  - focus groups,  - plateformes de cocréation,  - observation digitalisée,  - panels, - questionnaires administrés en ligne, etc.

 Et de nouveaux exemples et études de cas.

études de marché (5e édition)

L'étude de marché est un fondement indispensable pour une démarche marketing performante, car elle réduit sensiblement le risque inhérent à la prise de décision. En contrepartie, sa mise en œuvre nécessite beaucoup de rigueur.

Cet ouvrage se veut complet. Il présente la quasi-totalité des techniques qualitatives et quantitatives utilisées aujourd'hui sur le terrain, par les spécialistes d'études. En outre, une place importante a été accordée à la préparation du projet d'investigation et à l'étape finale, la présentation du rapport d'étude.

Les aspects pédagogiques et pratiques ont été soignés pour assurer un bon confort de lecture. D'autres innovations marquantes ont été apportées :
- une vingtaine de " Fash-Etudes " donnent la parole à des praticiens pour illustrer les problèmes quotidiens de mise en œuvre.
- une cinquantaine de " Fiches techniques " approfondissent les aspects délicats d'une question.
- un guide statistique offre au lecteur, le cas échéant, une rapide remise à niveau.
- un guide documentaire sélectionne les sources les plus utiles pour bâtir le projet d'étude.

Ce manuel s'adresse aux étudiants qui suivent un cursus intégrant des enseignements en sciences de gestion, qu'ils soient en université ou en Ecole supérieure de commerce. Les professionnels des études y trouveront les éléments nécessaires à l'approfondissement et à l'actualisation de leurs connaissances.

Études de marché

Les ouvrages habituels sur les études de marché présentent des techniques de collectes de données, de façon analytique, (type Marketing research) ou de façon plus opérationnelle (ouvrage de Caumont). Ici il s'agit d'apporter des informations « à forte valeur ajoutée », capables de réduire l'incertitude inhérente à toute décision marketing. Pour cela il faut tester les réactions du consommateur par rapport aux composantes du marketign-mix : test de concept, test sensoriel, test de marque, test de prix, test de communication, test de distribution. L'objectif de cet ouvrage, délibérément orienté vers la décision marketing, est de proposer au manager des solutions techniques adaptées à chaque type de problème marketing.

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