Dans ce guide Bistronomik, Joey Starr et ses amis vous proposent 100 recettes que vous ne pouvez pas rater ! 
Et 100 adresses engagées de l'le-de-Frane à la Martinique. Ils sont allés partout !
Joey Starr et ses friends :
CAROLE BRANA
ANDRÉ-JUDES CADASSE
YVES CAMDEBORDE
RAMUNTXO COURDÉ
MICHEL DENISOT
HUGO DESNOYER
CHRISTIAN ETCHEBEST
DORIANE FLOURY
MICHAEL GROSMAN
LUCIEN JEAN-BAPTISTE
CYRIL LIGNAC
KARINE LE MARCHAND
LAURENT MARIOTTE
CHRISTIAN DE MONTAGUÈRE
NILKO
ANTHONY ORJOLLET
ERIC OSPITAL
BÉRANGÈRE PAVIET FANOLLIET
DAVID RATHGEBER
FANNY REY
ALEXIS RIVIÈRE
JUDAH ROGER
AURÉLIE SAADA
XAVIER SCHÄLLEBAUM
LÉA VILLAFAFILA

Mon Guide Bistronomik

Trois lettres, deux artistes, un destin. En trente ans de bruit et de fureur, de controverses et de musique, Kool Shen et JoeyStarr ont explosé les codes et imposé leur style. Pour la première fois, ils racontent leur histoire : du hip-hop dans les années 1980 jusqu'à leur ultime tournée en 2019, les deux enfants terribles qui ont imposé le rap en France nous font revivre leur saga, celle d'une génération qui a tout vécu et qui est encore là. Les haut-parleurs du 9-3 dégainent leur plume et balancent tout, dans un dernier baroud. Un livre événement. Le livre officiel des Nick Ta Mère.

Suprême NTM

Trois lettres, deux artistes, un destin.
En trente ans de bruit et de fureur, de controverse et de musique, Kool Shen et JoeyStarr ont explosé les codes et imposé leur style.
Pour la première fois, ils racontent leur histoire !
Du hip-hop dans les années 1980 jusqu'à leur ultime tournée en 2019, les deux enfants terribles qui ont imposé le rap en France nous font revivre leur saga, celle d'une génération qui a tout vécu et qui est encore là.
Les haut-parleurs du 9.3 dégainent leur plume et balancent tout, dans un dernier baroud.
Un livre événement.
Le livre officiel des Nick Ta Mère.

Supreme NTM

NTM est une histoire de quotidien, de danse, de rap, de tags, de graffs, de vie. L'ADN du groupe, c'est la scène, le live. JoeyStarr est le fauve, le Jaguar qui vocifère, dégage une énergie charismatique, c'est une bête de scène qui fait corps avec le public. Kool Shen le rigoureux, le pragmatique, garde le contrôle et canalise, c'est le gardien du temple. À eux deux, ils fusionnent en une osmose électrique au rythme du flow. Ils sont la rage, la rébellion, les témoins d'une génération depuis les années 90, où ils bousculent tous les codes, jusqu'à leur reformation de 2018 qui a soulevé les foules.

Dans ce livre événement qui paraît à l'occasion de la dernière tournée annoncée par le groupe, Gaëlle Ghesquière, photographe de scène, qui suit NTM depuis les années 1990, offre aux fans, aux curieux, aux sentimentaux, un regard singulier et intime sur un groupe mythique, nourri de nombreux témoignages - Béatrice Dalle, la mère et les frères de JoeyStarr, Nina Hagen, Franck Chevalier, premier manager, et toute l'équipe autour du groupe - et de photos complètement inédites, dont les répétitions de leurs derniers concerts.

NTM ; that's my people

" La mauvaise humeur, chez moi, c'est un muscle. "

Une authenticité brute et une liberté de parole qui percutent.
Citoyen, auteur, rappeur, comédien, JoeyStarr n'est pas un spectateur. Il court, joue et parle vrai. Créateur hors norme, JoeyStarr touche et dérange par la fulgurance d'une réaction verbale pure et acérée. L'expression d'une sensibilité électrique à faire voltiger les sensations.
Des pensées, interviews, paroles de chansons, punchlines, anecdotes, suprêmes tac-tac qui retentissent immédiatement.
Un langage, un art, une tribune, une arme.

" Je suis prêt à jouer un travelo roux unijambiste et borgne
si l'histoire est bien. "

*

" Je suis un accro à la sensation. "

Pensées, répliques & autres tac-tac

Le photographe Richard Aujard a suivi le plus grand groupe de rap français pendant toute la durée de sa tournée. Des transferts en train jusqu'à l'intimité des loges des salles de concerts, il a été autorisé à shooter Joey Starr et Kool Shen dans l'ambiance singulière d'un énorme show. 

BIOGRAPHIE DE L'AUTEUR Préface : Michel Denisot, journaliste, producteur animateur de télévision, dirigeant de télévision et de  clubs de football Légendes : Kool Shen et Joey Starr Photographe : Richard Aujard, photographe pour de grands magazines (Photo, Paris Match,  Première, Studio,VSD...) puis de monstres sacrés du cinéma, de la musique et du sport (Jean-Paul  Belmondo, Éric Cantona, Béatrice Dalle, Woody Allen, Monica Belluci, Mike Tyson, Mickey Rourke...). 
Il a également réalisé des campagnes publicitaires photos pour Liptonic, Nike, Bic, Teddy Smith...

Suprême NTM ; on est encore là !

Le rappeur raconte sa vie et sa carrière : son enfance, sa découverte du rap et du hip-hop dans les années 1980, son rôle au sein du groupe NTM de 1991 à 2002, sa vie aux côtés de Béatrice Dalle, les affaires judiciaires auxquelles il a été mêlé, sa carrière solo, etc.

Mauvaise réputation

Haut Parleur ! Pour ce livre, son autobiographie, Joeystarr s'est confié sans détour à Philippe Manoeuvre. L'enfance et l'adolescence dans une cité de Saint-Denis, le service militaire au mitard, les années de danse hip-hop puis le graffiti et enfin le rap : NTM. NTM, groupe phare du rap français, NTM, qui hurle la rage des cités devant l'inconscience des politiques. Succès, défonce, bastons, procès, scandales et une copine nommée Béatrice... Pourtant, trois pitbulls et quelques millions d'albums plus tard, NTM explose, NTM arrête. Comment, pourquoi ? Pour la première fois, Joey parle, avec une sincérité totale. Rattrapé par une certaine hôtesse et un singe magot, celui qu'on surnomme désormais le Boss paye toutes ses dettes, quitte à faire un séjour en prison. Brutalement honnête, Mauvaise réputation raconte les nouveaux combats de Joey, Devoirs de Mémoires, sa famille reconstituée, ses espoirs. Joeystarr, comme jamais.

Ses oeuvres

Ses derniers livres