Des arbres et des hommes

Ce petit livre est un guide de terrain, un grand plaisir pour tous ceux qui, au hasard de leurs promenades, veulent mieux connaître ces végétaux sauvages qui se consomment crus, surtout en région méditerranéenne, bien qu'on les trouve en grand nombre dans toute la France. Rigoureux et pédagogique, il est le résultat du travail original d'une équipe pluridisciplinaire (botanistes, ethnobotanistes, linguistes, illustrateurs) renforcé par la pratique de vingt années d'animation (sorties, stages, conférences) consacrées à ce sujet. Les aspects botanique, linguistique et ethnologique de plus de 35 espèces de salades sauvages sont présentés avec précision, sans oublier une foule d'autres thèmes : histoire, poèmes, risques de confusion, précautions de récoltes et de consommation. Une mine de renseignements que vous ne trouverez nulle part ailleurs

Les salades sauvages - L'ensalada champanèla

Ce troisième chansonnier totémique languedocien résolument tourné vers l'étude de la gestuelle, de la danse et des sons propose de mettre en lumière les gestes fondateurs, transmis de façon millénaire, qui construisent l'individu dans sa société. Jean-Michel Lhubac et Marie-Josée Fages-Lhubac ont observé et analysé les connexions existantes entre les pratiques enfantines, depuis le balancement de la berceuse, en passant par les rites pubères, et leur continuité dans les rituels traditionnels des villages. Phénomènes étudiés et décrits dans une globalité culturelle. Cet ouvrage se décompose en deux grandes parties : les tintorletas (ou chants actes) : des chants, avec ou sans paroles, nécessairement accompagnés d'un évènement moteur corporel (jeu de doigts, déplacement, mime, danse, manipulation du corps de l'enfant...) et les mouvements de rituels : rondes, branles, danse des soufflets, farandoles, danse de l'offrande, ronde des pailhasses, danse carnavalesque, rigodon... Forts de 30 ans d'expérience, c'est en ethno-pédagogues que Jean-Michel Lhubac et Marie-Josée Fages-Lhubac ont conçu cet ouvrage, un support audio et un support vidéo facilitant la compréhension du propos.

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