Comment être vegan et vivre cruelty-free dans la société d'aujourd'hui ? Comment s'alimenter sainement et de manière équilibrée quand on ne mange aucune protéine animale (et aucun produit laitier) ? Que mettre dans ses placards de cuisine et où s'approvisionner ? Comment identifier les labels alimentaires véganes Quels sont les plats véganes de base à savoir cuisiner ? Quels vêtements acheter et quels cosmétiques utiliser en étant certains d'éviter la souffrance animale ? Quels produits ménagers utiliser ? Et en société, comment parler de son engagement végane et le vivre sans se couper du monde ? Philosophes et chercheurs, les auteurs de cet ouvrage de référence font le point sur la cause animale. Faut-il manger les animaux pour être en bonne santé et faut-il s'abstenir de les consommer pour des raisons éthiques ? Rien n'est si sûr à l'heure de la surproduction et des élevages industriels. Une large partie du livre est consacrée à la pratique quotidienne de la philosophie végane. Un ouvrage complet et pragmatique sur le véganisme. Préface de Brigitte Gothière, cofondatrice et porte-parole de l'association L214

Cruelty-free: Le guide pour une vie 100% végane

Comment être vegan et vivre cruelty-free dans la société d'aujourd'hui ?Comment s'alimenter sainement et de manière équilibrée quand on ne mange aucune protéine animale (et aucun produit laitier)  ?Que mettre dans ses placards de cuisine et où s'approvisionner  ?Comment identifier les labels alimentaires véganesQuels sont les plats véganes de base à savoir cuisiner ?Quels vêtements acheter et quels cosmétiques utiliser en étant certains d'éviter la souffrance animale  ?Quels produits ménagers utiliser  ?Et en société, comment parler de son engagement végane et le vivre sans se couper du monde  ?Philosophes et chercheurs, les auteurs de cet ouvrage de référence font le point sur la cause animale. Faut-il manger les animaux pour être en bonne santé et faut-il s'abstenir de les consommer pour des raisons éthiques ? Rien n'est si sûr à l'heure de la surproduction et des élevages industriels. Une large partie du livre est consacrée à la pratique quotidienne de la philosophie végane.  Un ouvrage complet et pragmatique sur le véganisme. Préface de  Brigitte Gothière,  cofondatrice et porte-parole de l'association L214.

Cruelty-Free - Le guide pour une vie 100% vegan

Il est évident que le simple fait d'avoir des obligations envers les animaux n'implique en aucune manière que nous les considérions en "eux-mêmes" c'est-à-dire comme des êtres ayant une "valeur intrinsèque". En effet, nous pourrions contracter des obligations quant au bien-être des animaux dans les laboratoires d'expérimentation — en diminuant leurs souffrances — sans pour autant les considérer comme des êtres ayant une subjectivité propre. En d'autres termes, il s'agit de s'interroger sur la possibilité de reconnaître à l'animal une dignité comme on reconnaît à l'homme des droits et un statut. De ce fait, reconnaître à l'animal le statut d'être sensible semble impliquer l'idée que ce dernier doit avoir des droits, mais toute la question revient à s'interroger sur l'analogie entre les droits de l'animal et ceux de l'homme. Mais on peut craindre, en vertu de la pluralité des sens conférés à l'animal, une hiérarchie parmi les espèces. Or, introduire une hiérarchie parmi les êtres vivants, c'est défendre la thèse du spécisme, c'est-à-dire une discrimination selon l'espèce.

Pour une communauté humaine et animale - La question de la dignité de l'animal

Les motifs constituent les raisons d'une action, d'un comportement. Il n'existe pas de lien nécessaire et logique entre la cause par laquelle j'agis et les raisons ou motifs qui ont pu me conduire à telle action. Il existe bien un déroulement causal dans le temps de mon action. Mais d'autre part, il n'existe aucune nécessité dans le fait d'accomplir telle action à un certain moment : là s'affirme la liberté de l'individu.

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