Le droit du tourisme couvre l'ensemble de la réglementation liée à l'activité touristique, largement modifiée depuis la loi du 22 juillet 2009 et l'ordonnance du 20 décembre 2017 transposant la directive de 2015, qu'il s'agisse des opérateurs publics (offices de tourisme, comité départemental ou régional du tourisme, Atout France, DGE) ou privés (agences de voyages, tour-opérateurs, émetteurs de coffrets cadeaux). Sont également étudiés les professions réglementées, le classement des hébergements touristiques et les organisations internationales. Droit émergent, le droit du tourisme devient une matière à part entière, comme le montre l'évolution de la politique nationale liée à ces questions sous l'influence de la RGPP et le rôle accru des collectivités territoriales. Cet ouvrage est destiné aux professionnels, qu'ils soient responsables d'agences de voyage, directeurs d'offices de tourisme, responsables juridiques dans ce secteur d'activité, avocats ou consultants s'intéressant à ces questions. Présentant l'intérêt de mélanger pratique professionnelle et recherche théorique, il intéressera également les étudiants de M1 et M2.

Le droit du tourisme

Ce mode d'hébergement très luxueux et qui connait non pas la crise, mais un engouement loin de toute difficulté économique montre un secteur du tourisme de luxe qui fait prospérer l'économie française et qui est l'un des rares où les investisseurs se multiplient pour construire des édifices rivalisant en prouesse architecturale. La réouverture du Plaza Athénée après 10 mois de travaux, et l'ouverture du Péninsula en sont des exemples probants. Et si l'on songe que le Plaza athénée aura dépensé 200 millions d'euros : 100 millions d'euros en travaux et 100 millions d'euros en immobilier, on peut sans conteste, considérer que le tourisme est un moteur essentiel pour l'économie d'un pays.

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