Comment appréhender les grands enjeux du marketing et du management des services aujourd'hui ? Cet ouvrage présente des études de cas volontairement variées, tant dans les contextes sectoriels que dans les défis stratégiques à relever. Dix entreprises sont étudiées, PME ou multinationales, évoluant dans un environnement de service public ou bien rencontrant une forte concurrence. Chaque situation engage une réflexion pratique et permet de tirer des leçons générales qui intéresseront toutes les entreprises orientées client. Trois parties structurent l'ouvrage : le service comme avantage concurrentiel ; servuction, qualité de service et gestion des ressources humaines ; marketing des services, défis et perspectives pour les organisations hybrides. La complémentarité des auteurs offre un panorama des grandes questions posées par le développement spectaculaire des activités de service. Les cas pédagogiques présentés sont des cas réels d'entreprises. Chaque cas comporte un énoncé, des annexes et tin corrigé détaillé.

Le cas des services - Recueil d'études de cas en management et marketing des services

Bâti sur des cas réels d'entreprises, cet ouvrage constitue un 
guide particulièrement utile pour tous les managers : il 
présente une approche originale des auteurs qui prend le 
meilleur des Balanced Scorecards et d'OVAR pour mettre au 
point des tableaux de bord répondant aux besoins des 
décideurs.

Tableaux de bord - Donnez du sens à vos indicateurs

L'alternance dans l'enseignement supérieur est un phénomène récent. Certains métiers ont bénéficié depuis longtemps de ce type de cursus (médecins, experts-comptables...), mais la généralisation de l'alternance à l'ensemble des formations supérieures et sa croissance continue sont une marque significative de l'évolution récente de l'enseignement supérieur en France. Une offre importante de parcours en alternance complète aujourd'hui les cursus de formation traditionnels de niveaux 11/1, tant à l'université qu'au sein des grandes écoles.
Un nouveau champ de recherche se dessine ainsi au carrefour de plusieurs domaines disciplinaires (Sciences de gestion, Sciences de l'éducation) ; ce champ a vocation à se développer rapidement compte tenu des attentes des différents acteurs.
Le présent ouvrage fait suite au premier colloque organisé par le Centre d'Etudes et de Recherches pour l'Alternance dans l'Enseignement Supérieur (CERALTES). 1 présente une sélection d'articles écrits par des professeurs d'universités et de grandes écoles, français et étrangers, issus de plusieurs disciplines des sciences de la gestion ou des sciences de l'éducation. Il s'adresse aux responsables de formations en écoles de gestion, d'ingénieur ou en DESS, aux professeurs impliqués dans des programmes en alternance, aux chercheurs en sciences de l'éducation et à toutes les personnes qui s'intéressent au renouveau des pratiques pédagogiques dans l'enseignement supérieur.

Ses oeuvres

Ses derniers livres