Le guide food & travel. Le bon, le beau et l'original de New York à retrouver dans des tops 5, carnets d'adresses, reportages, portraits et entretiens réalisés par nos auteurs. A table ! Envie de hamburgers juteux, de sandwichs au pastrami, de bagels, de cheesecakes ? Suivez le guide pour dénicher les meilleures spécialités de la ville et découvrir des chefs passionnés qui réinventent la cuisine cosmopolite de New York. En route ! Envie de musées prestigieux, de buildings spectaculaires, de clubs de jazz mythiques ou de coins de verdure paisibles ? Suivez le guide pour arpenter cette ville fascinante, vous nourrir de son énergie et rencontrer des gens qui ont New York dans la peau.

New York

Nous avons eu l'idée des "Contes" autour d'un burger de chez Victor sur la rue Saint-Jean. A ce moment-là, nous avions rêvé d'offrir aux gens de Québec une tradition. Un spectacle à la fois drôle et touchant, qui pourrait devenir pour eux l'occasion de se réunir juste avant Noël. Nous allions diviser la ville en six, comme un gâteau, et demander à des auteurs d'ici de dévorer leur quartier pour en faire un conte. Nous allions ensuite les offrir à des acteurs d'ici - les meilleurs au monde - et leur demander de les raconter. Dons les voûtes de la Maison Chevalier, la plus vieille maison marchande de Québec, du Québec - et je le soupçonne d'Amérique du Nord - au moment de l'année où tout va le plus vite, nous allions offrir aux gens de Québec l'occasion de s'arrêter et de se reconnaitre dans ces histoires de chez-eux. Et nous avons assemblé ce livre pour que vous aussi, vous puissiez vous joindre à nous. Même si vous êtes loin. Même si vous êtes seul. Pour être ensemble. Rassemblés par Maxime Robin, les Contes à passer le temps conjuguent passé et présent pour offrir, d'abord, des histoires ancrées dans une ville de Québec contemporaine, grâce à la plume d'auteurs généreux et magnifiquement inspirés. Dans un second temps, ce recueil revisite avec enthousiasme les contes classiques du terroir québécois et d'ailleurs, de la Corriveau à la Chasse-Galerie en passant par la Reine des Neiges.

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