Les notions de ruralité et d'espace rural sont fondamentales pour la géographie française. Cet ouvrage s'interroge sur leur devenir depuis un demi-siècle et appréhende les mutations contemporaines qu'ont connues les campagnes selon une approche géohistorique : complexification des relations villes-campagnes, extension du phénomène résidentiel et accroissement des mobilités, territorialisation des politiques publiques. Autant de questions qui sont au centre des enjeux d'aménagement des espaces ruraux.
Cette nouvelle édition  présente l'ensemble de ces mutations : le développement des produits de qualité, l'agriculture biologique ou les circuits courts. Elle revient également sur des problématiques telles que la désertification médicale, l'accès aux services publics, les nouvelles lois d'aménagement du territoire ou les évolutions des politiques européennes.

Géographie rurale ; la ruralité en France (2e édition)

Inventé à la Renaissance, le mot paysage désignait à l'époque une oeuvre d'art qui servait de toile de fond à des scènes de la vie religieuse de la chrétienté. Aujourd'hui, le mot recouvre une multitude de sens allant des paysages imaginaires aux paysages virtuels en passant par les expressions de paysage politique, juridique ou audiovisuel, sans grand rapport avec l'origine du mot. De l'époque des premiers peintres paysagistes à celle des paysagistes aménageurs, quatre siècles se sont écoulés au cours desquels la dimension des aménagements n'a cessé de croître, passant du jardin au parc, pour atteindre actuellement des proportions gigantesques, comme par exemple l'intégration paysagère des autoroutes, mais toujours avec pour préoccupation de favoriser l'émerence d'une certaine harmonie. Dans le tourbillon des mutations actuelles, le paysage apparaît comme un élément de stabilité et de permanence alors même qu'il n'échappe pas à la crise de la société globale. L'aristocratie, relayée plus tard par la bourgeoisie, fonde à travers les arts (peinture, architecture, jardins et littérature), une véritable civilisation paysagère imprégnant profondément les strates de la société française contemporaine, au point qu s'exprime un authentique besoin de paysage. Par ses connotations identitaires, le paysage rassure, et l'attractivité des hauts lieux en fait un object marchand : le paysage se vend... Notion avant tout culturelle, produit d'une expérience sensorielle complexe et de cinq siècles d'interactions entre le rêvé et le réel, le paysage est aujourd'hui reconnu de tous, comme objet de l'espace face aux questions posées par l'évolution de notre société. Il est peut-être regrettable qu'une plus large place ne lui ait pas été faite dans les récentes dispositions législatives relatives à l'aménagement du territoire dont il constitue sans doute à part entière un instrument.

Le paysage en France

Le paysage naît de la rencontre des hommes et de la nature par l'intermédiaire de la culture. Il inspire les interventions qui produisent le cadre de vie ordinaire ou les sites remarquables. Il importe donc de savoir comment cette notion hybride s'est constituée dans l'histoire. Et comment l'usage social et politique en a transformé le sens. Les pays du Nord ont développé l'action paysagère dans une volonté de naturaliser le cadre de vie et de créer des paysages attractifs. Dans les pays du Sud, cette démarche n'est que balbutiante. Cette synthèse, qui relie le paysage aux actions qu'il fait naître, répond aux attentes des étudiants, des enseignants et des professionnels, tant aménageurs que géographes.

Le paysage - Entre natures et cultures

Le paysage nait de la rencontre des hommes et de la nature par l'intermediaire de la culture. Il inspire les interventions qui produisent le cadre de vie ordinaire ou les sites remarquables. Il importe donc de savoir comment cette notion hybride s'est constituee dans l'histoire. Et comment l'usage social et politique en a transforme le sens.Les pays du Nord ont developpe l'action paysagere dans une volonte de naturaliser le cadre de vie et de creer des paysages attractifs. Dans les pays du Sud, cette demarche n'est que balbutiante.Cette synthese, qui relie le paysage aux actions qu'il fait naitre, repond aux attentes des etudiants, des enseignants et des professionnels, tant amenageurs que geographes.Michel Perigord est professeur de geographie a l'universite de Poitiers.Pierre Donadieu est professeur emerite a l'Ecole nationale superieure de paysage de Versailles.Regis Barraud est maitre de conferences en geographie a l'universite de Poitiers."

Le paysage : entre natures et cultures

Le paysage naît de la rencontre des hommes et de la nature par l'intermédiaire de la culture. Il inspire les interventions qui produisent le cadre de vie ordinaire ou les sites remarquables. Il importe donc de savoir comment cette notion hybride s'est constituée dans l'histoire. Et comment l'usage social et politique en a transformé le sens. Les pays du Nord ont développé l'action paysagère dans une volonté de naturaliser le cadre de vie et de créer des paysages attractifs. Dans les pays du Sud, cette démarche n'est que balbutiante. Cette synthèse qui relie le paysage aux actions qu'il fait naître répond aux attentes des étudiants, des enseignants et des professionnels, tant aménageurs que géographes.

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