Fabriquée depuis 1605 par les moines de la Grande Chartreuse à partir de 130 plantes et épices, la " reine des liqueurs ", verte ou jaune, fait sans cesse de nouveaux adeptes et les collectionneurs s'arrachent les flacons les plus rares à prix d'or. Ce guide d'identification des bouteilles unique en son genre est leur document de référence. indéfectiblement liée à celle de l'ordre monastique qui l'a inventée, l'histoire de la chartreuse est passionnante. Sa recette, offerte aux disciples de saint Bruno par le maréchal d'Estrées en 1605, a nécessité plus d'un siècle de décryptage puis de mise au point avant de donner naissance au breuvage que nous connaissons. Son succès lui a valu les assauts des contrefacteurs, tandis que les chartreux, d'abord spoliés par la Révolution puis par les lois sur les congrégations, étaient contraints à abandonner leur monastère. Toujours copiée, jamais égalée, la liqueur de Chartreuse connaît un succès commercial sans précédent. Du cocktail "tip'n top" à la VEP (vieillissement exceptionnellement prolongé) qu'affectionnent les amateurs, elle séduit toutes les générations. Les collectionneurs, eux, guettent les bouteilles de tarragone, au goût inimitable, distillée par les frères chartreux pendant leur exil en Espagne. Les passionnés trouveront dans ce livre des conseils de dégustation ainsi qu'un catalogue permettant de reconnaître les bouteilles anciennes les plus précieuses.

Chartreuse - Guide de l'amateur de liqueur

Pour cheminer dans la foi à l'aide des sacrements !

Une présentation simple et accessible des sacrements qui permet d'en dégager le sens pour les vivre pleinement.

Dans ce 2è tome, trouvez une présentation de chacun des sacrements permettant de dégager le sens des rites célébrés.

Un ouvrage très fécond pour tous les chrétiens, et indispensable à tous les responsables de la mise en oeuvre des sacrements, prêtres et laïcs.

Entrer en liturgie Tome 2 ; les sacrements

L'objet liturgique, quel que soit l'angle ou la modalité avec lequel on l'appréhende, apparaît au coeur de la vie de l'Église et ne dément pas l'affirmation conciliaire. Plus encore, il explique à la fois le singulier de l'expression germanophone de Liturgiewissenschaft et son habituel pluriel francophone de sciences liturgiques. Loin de seules considérations techniques, appréhensibles par de seuls universitaires ou chercheurs, loin du seul recours et ô combien nécessaire à l'histoire, la liturgie n'est pas absente des grandes questions qui agitent l'Église en ce temps.

Au coeur de la vie de l'Église, la liturgie / Im Herzen des Lebens der Kirche, die Liturgie

L'ouvrage entend aborder la question d'une possible sacramentalité, ou plutôt de la participation à l'édifice sacramentel, de la musique sacrée. Il s'agit d'une sorte d'essai sur ce sujet précis en prenant appui sur la théologie sacramentaire actuelle. Le livre tente de se dégager de la question omniprésente du « faire » en liturgie pour interroger les fondements du « pourquoi faire ».

L'urgence pastorale au moment de l'application de la réforme liturgique a privé la musique dans le culte chrétien d'une réflexion sur son fondement théologique.
L'ouvrage voudrait y apporter sa part.

La musique un sacrement

Ce livre est un traité d'ostéopathie basé sur la théorie de la posture. Dans cette symbiose entre deux disciplines, la posturologie sert de guide pour cheminer dans le labyrinthe de la pathologie et l'ostéopathie est l'instrument qui permet de découvrir la ou les lésions par la palpation, puis de soigner. La démarche proposée dans cet ouvrage permettra à l'ostéopathe de savoir immédiatement comment aborder tout patient se présentant à lui et de diagnostiquer rapidement la ou les zones à traiter et comment les traiter. Pour ceci, outre quelques techniques classiques cet ouvrage présente nombre de techniques originales telles celles du MAC, ou mouvement analytique contralésionnel, mises au point par l'auteur, techniques simples, faciles à utiliser avec un risque minimal. Le docteur Michel Steinmetz est enseignant en Ostéopathie depuis 1990 et Président fondateur de la Société Internationale d'Ostéopathie Posturologique (SIOPOS).

Traité d'ostéopathie posturologique - Guide pratique d'ostéopathie basé sur la théorie de la posture

Une présentation simple et accessible de la liturgie en acte, placée dans une perspective historique pour mieux dégager le sens de nos célébrations, interroger nos pratiques et reconduire au Mystère célébré.
Un ouvrage très fécond pour tous les chrétiens, et indispensable pour tous ceux, prêtre et laïcs, responsables de la mise en oeuvre de la liturgie.

Entrer en liturgie ; un chemin de foi Tome 1 ; l'eucharistie

Une nouvelle traduction francophone du Missel romain. Est-ce une chance pour la liturgie et pour le peuple de Dieu en général ? Telle est la question que le présent ouvrage, faisant à des journées d'études tenues le 10 et 11 mars 2023 à l'université de Fribourg, entend poser. Et si c'est bel et bien une chance, une opportunité, un kaïros, diraient encore certains, il nous faudrait encore préciser de quel ordre. Le premier temps de cette réflexion est consacré à la présentation de retours d'expériences. Dans un deuxième temps alors, nous nous demanderons si une nouvelle traduction, et, si oui, en quelle mesure, véhicule aussi une nouvelle théologie de la messe. Une troisième étape s'intéressera, quant à elle, aux « langues » de la liturgie, dans une acception très large du terme. L'ensemble de ces contributions aborde encore d'autres thématiques, comme autant de chemins de traverse.

Une chance pour la liturgie ?

La réforme liturgique qui a suivi le concile Vatican II a entraîné une urgence pastorale dans sa mise en application, au détriment d'une réflexion fondamentale sur l'acte de chant dans le culte chrétien. Il est pourtant déterminant de relier l'enseignement du Concile sur la musique à l'histoire et à la tradition multiséculaire de l'Eglise, ainsi qu'à l'ensemble des textes conciliaires. Dans cette enquête, Michel Steinmetz interroge ces différentes sources et les met en résonance afin de dévoiler les enjeux et les implications de l'hospitalité de l'art musical en liturgie. La définition capitale, et nouvelle, de la "fonction ministérielle de la musique sacrée m renouvelle des vues peu ajustées. La question du "comment faire" laisse place à celle du "pourquoi". Le concept de fonction ministérielle donne souffle à l'acte liturgique tout entier. Il est bon de le (re)découvrir en des temps où l'approche artistique, expérientielle et sensible de la foi chrétienne est une des voies privilégiées d'accès à Dieu pour nos contemporains. Une démonstration du lien entre Beauté et Vérité.

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