L'envie et l'inspiration de Varta pour l'art du portrait photographique semblent être nées de l'observation répétée d'un livre qu'il aimait particulièrement : Faces of Destiny du photographe canadien d'origine arménienne Youssuf Karsh, où figurent des célébrités anglo-saxonnes (la reine Elisabeth II, Roosevelt, Rockefeller...). Le portrait photographique est sa passion. C'est ce qui l'amène à frapper à la porte de Pierre Mac Orlan, vers 1960. Il réalise son portrait et par son intermédiaire, approche Juliette Gréco, Jean-Pierre Chabrol, Georges Brassens, Philippe Gérard... De fil en aiguille, une personnalité l'introduisant auprès d'une autre, il rassemble entre la fin des années 1950 et 1964 une série de cinquante-trois portraits, réunissant écrivains, peintres, dessinateurs, comédiens, danseurs, chanteurs, compositeurs et autres personnalités célèbres de la société française de cette époque d'après-guerre. Varta décède à Poissy, en 1984 à l'âge de 57 ans, laissant derrière lui cette galerie de portraits, qui constitue aujourd'hui un témoignage unique à la fois sur une pratique photographique, et sur une époque.

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