Telle une partition de musique aux gammes ondulantes, la cuisine marocaine se joue admirablement des sens avec force et poésie. Solaire, extrêmement variée et généreuse, cette cuisine est un voyage culinaire, aux parfums très mille et une nuits, que nous vous invitons à découvrir à travers les recettes originales des chefs Moha Fedal et Cédric Combe. Pour vous, ils ont bien voulu ouvrir leurs cuisines et livrer quelques secrets de leurs cartes. Bonne dégustation !

Cuisine du Maroc - Plus de 90 recettes parfumées et conviviales

Retrouvez le vrai goût du Maroc en 50 recettes faciles et inventives, superbement illustrées.

Ses oeuvres

Ses derniers livres