Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse... L'ouvrage de référence pour tous les fous de pâtisserie !Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec :une recette emblématique élaborée par un chef et découpée en pas-à-pastrois déclinaisons créatives et originalesun zoom sur les ingrédients et ustensiles indispensablesune interprétation « maison » prête en un rien de temps !

Gâteaux de chefs

Et si on faisait une balade en forêt ? Pars en promenade avec la petite suzanne, et, comme elle, apprends à observer, écouter, sentir mais aussi toucher la nature qui t'entoure grâce aux animations de ton livre. Une histoire interactive d'amitié entre un arbre et une enfant, pour découvrir les bienfaits des forêts.

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