Comment être vegan et vivre cruelty-free dans la société d'aujourd'hui ?Comment s'alimenter sainement et de manière équilibrée quand on ne mange aucune protéine animale (et aucun produit laitier)  ?Que mettre dans ses placards de cuisine et où s'approvisionner  ?Comment identifier les labels alimentaires véganesQuels sont les plats véganes de base à savoir cuisiner ?Quels vêtements acheter et quels cosmétiques utiliser en étant certains d'éviter la souffrance animale  ?Quels produits ménagers utiliser  ?Et en société, comment parler de son engagement végane et le vivre sans se couper du monde  ?Philosophes et chercheurs, les auteurs de cet ouvrage de référence font le point sur la cause animale. Faut-il manger les animaux pour être en bonne santé et faut-il s'abstenir de les consommer pour des raisons éthiques ? Rien n'est si sûr à l'heure de la surproduction et des élevages industriels. Une large partie du livre est consacrée à la pratique quotidienne de la philosophie végane.  Un ouvrage complet et pragmatique sur le véganisme. Préface de  Brigitte Gothière,  cofondatrice et porte-parole de l'association L214.

Cruelty-Free - Le guide pour une vie 100% vegan

Avec cet ouvrage, Patrick Llored, un spécialiste de cette question à renommée internationale, nous introduit dans la présentation la plus actuelle de l'éthique animale contemporaine, replongeant dans ses racines et son histoire pour mieux expliciter les différentes manières d'aborder ce sujet. L'intérêt pour l'écologie et la préservation du vivant ravive actuellement l'intérêt pour l'éthique animale. Or, la question animale n'est pas une question comme les autres car elle nous oblige à prendre du recul par rapport à ce qui constitue le propre de l'homme. De plus, c'est l'une des plus anciennes questions qui préoccupe l'humanité en tant qu'elle est très présente dans l'Ancien et le Nouveau Testament à travers tous les récits fondateurs du judaïsme tout comme du christianisme. L'originalité de cet ouvrage est de montrer que tous les questionnements actuels concernant le monde animal sont issus d'une longue tradition de pensée qui remonte au Moyen-Age lorsque certains se mettent à considérer " nos frères les animaux ". Cet ouvrage qui puise à la fois dans l'histoire de la philosophie et dans les débats les plus actuels sur l'éthique animale est appelé à faire date.

Une éthique animale pour le XXIè siècle - L'héritage franciscain

Jacques Derrida - Politique et éthique de l'animalité

Savons-nous ce que nous faisons quand nous lisons des textes ? Savons-nous ce que nous comprenons quand nous devenons des lecteurs ? Ces questions iconoclastes sont rarement posées car elles dérangent et viennent perturber nos rapports aux oeuvres, aux arts et à la pensée tels qu'ils s'expriment dans les textes. C'est donc bien le problème du sens d'un texte qui se pose alors même qu'il passe comme allant de soi parce que ne faisant que très rarement l'objet d'une interrogation de la part des lecteurs que nous sommes. Nous lisons donc comme si la signification des oeuvres n'était pas la question centrale. L'oeuvre du philologue Jean Bollack n'hésite pas à poser ces questions encore et toujours nouvelles dans notre modernité. Lors d'échanges approfondis avec le philosophe Patrick Llored sur ce que lire veut dire, il livre son discours de la méthode philologique en explicitant les enjeux de son travail d'interprétation d'une multitude d'oeuvres appartenant à de nombreux genres littéraires tout comme à la pensée lorsqu'elle prend la forme universelle de la philosophie. Littérature, théâtre, poésie et philosophie font dans ce volume unique l'objet de cette nouvelle manière de déchiffrer les oeuvres. C'est toute notre culture qui prend ainsi un sens nouveau, toujours ancré dans l'histoire, sens partageable avec l'humanité qui peut s'approprier les oeuvres de manière rationnelle.

Sens contre sens - Comment lit-on ?

Quelle est l’actualité, s’il y en a, de la pensée de Jacques Derrida? Que reste-t-il de la déconstruction derridienne, nom de cette aventure philosophique qui a consisté à démonter toutes les structures de pouvoir qui sont à l’origine de notre monde : raison, langage, souveraineté, subjectivité? Dans quelle mesure cette philosophie, l’une des dernières grandes pensées ayant marqué notre époque, reste-telle en grande partie à découvrir? Cet ouvrage dégage de la philosophie derridienne une interrogation qui aura obsédé le philosophe, celle des liens que nous avons établis avec les animaux. C’est la « question de l’animal », qui pourrait paraître secondaire, qui est ici analysée en profondeur et étroitement reliée à ce qui apparaît comme l’obsession intellectuelle de l’œuvre : qu’est-ce qui nous relie à l’animalité? La frontière entre humanité et animalité a-t-elle encore un sens? D’où vient cette violence ordinaire à l’égard du vivant non humain? La politique n’est-elle pas le triomphe absolu de la violence bestiale? Peut-on déconstruire celle-ci en vue d’inventer des relations plus pacifiques et justes entre les vivants, tous les vivants, humains comme non humains? C’est donc bien à un autre Derrida que ce livre nous invite, penseur pour lequel en définitive l’éthique englobe tous les animaux, au-delà de toute espèce de spécisme.

Livres