Sur une population mondiale qui approche les 6 milliards d'habitants, 800 millions sont sous-alimentés. D'ici à 2050, les pays en développement devront multiplier par 3 les quantités de céréales qu'ils consomment, ou de produits végétaux qu'ils donnent à manger à leurs animaux ; par 4 en Afrique ; par 10 ou plus pour une quinzaine de pays, parmi les moins avancés. A l'horizon 2050, un milliard d'individus risquent de se trouver engagés dans un affrontement pour la terre et l'eau, à la fois cause et conséquence d'une sous-exploitation des ressources. Les risques épidémiologiques, environnementaux et même ceux de guerres vont peser sur toute la planète. Un changement d'échelle de développement s'impose : de nouvelles formes de valorisation des ressources doivent être envisagées, celle du capital humain par l'enseignement, celle des terres et de l'eau et celle du patrimoine génétique par des intensifications d'exploitation compatibles avec la préservation des ressources.

Une Voie Etroite Pour La Securite Alimentaire D'Ici A 2050

L'environnement est devenu l'objet d'un débat politique et scientifique intense, avec la reconnaissance, depuis une trentaine d'années, de l'importance des risques écologiques qui menacent notre planète. Dans le même temps sont intervenus de profonds changements des modes de vie dans les sociétés industrielles, plus soucieuses de la qualité du cadre de vie, plus sensibles à la nature, aux paysages, à la faune, à la flore, à la préservation d'espaces vierges de toute présence humaine. Tout se passe donc comme si nos sociétés prenaient conscience de l'influence qu'exercent les groupes humains sur la biosphère. Mais en est-il vraiment ainsi ? Que pensent réellement les individus de l'environnement et des problèmes liés à sa préservation ? C'est à ces questions que tente de répondre l'enquête " Populations-Espaces de vie-Environnements ", effectuée par l'Ined auprès d'un échantillon représentatif de la population française. Les nombreuses informations collectées sur les opinions et attitudes relatives à l'environnement permettent de dresser un tableau d'ensemble. Elles révèlent qu'il est encore prématuré de parler de citoyenneté écologique des Français.

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