416 pages de dessins, d'aquarelles et de photographies sur les plantes champêtres mellifères, tinctoriales, culinaires, fertilisantes pour le sol et médicinales associées à leurs butineurs (abeilles et papillons). Des ateliers sont proposés à la fin de l'ouvrage pour réussir entre autres sa prairie mellifère et protéger les butineurs en déclin. Idéal pour la pédagogie à l'environnement des petits et de leurs parents aimant parcourir la campagne française. Edition française sur un papier d'art de création mat, 150g, éco responsable (encre végétale, gestion des forêts, ..).

Prairies ; papillons et plantes champêtres de nos contrées

Oiseaux du jardin

Jardiner sans pesticides chimiques de synthèse, c'est bien sûr protéger sa santé, mais aussi l'eau, la flore, la faune, l'air, le sol, bref, nous et notre environnement ! Il nous est tout à fait possible de nous passer des pesticides et autres produits artificiels à condition de changer un peu nos pratiques de jardinage et de regarder notre jardin autrement. Alors, plutôt que de lutter, pourquoi ne pas faire de la nature notre alliée ?

Jardiner sans engrais ni pesticides chimiques

Une cinquantaine d'espèces font l'objet d'une fiche descriptive répartis en quatre groupes : les mammifères nocturnes, les mammifères marins, les mammifères terrestres et les mammifères semi-aquatiques On trouvera une dizaine de lieux emblématiques où observer ces animaux tels que la forêt de Brocéliande ou la réserve des Sept-Iles (Mammifères marins).
Treize dossiers thématiques permettent de mettre en lumière un sujet historique, culturel, écologique : Pourquoi l'Hermine est l'emblème de la Bretagne ? Qu'est -ce qu'une espèce invasive ? Des loups en terre bretonne ? Sangliers et algues vertes... Les noms des animaux sont en français, latin et breton. Un lexique des mots spécifiques est également proposé.

Mammifères en Bretagne

Batraciens et reptiles en Bretagne

Oiseaux du bocage breton

Pour démarrer son potager sans risque de déconvenue, le jardinier en herbe a besoin d'être bien guidé. Avant tout, il doit préparer sa terre, apprendre à la désherber ou à l'enrichir naturellement sans la polluer avec des herbicides ou des engrais chimiques. Puis, il lui faut choisir parmi 20 légumes incontournables ceux qui lui conviendront le mieux en fonction de ses goûts et de la difficulté de leur culture. Ensuite, il doit les semer, les planter, les entretenir, les protéger en ayant les bons gestes et en mettant en oeuvre les savoir-faire jardiniers. Grâce à des «pas-à-pas» en photos, butter les pommes de terre, pincer les gourmands des tomates, habiller les plants de poireaux ou préparer un semis de mâche... n'aura désormais plus aucun secret pour l'apprenti jardinier.Et comme il s'agit de se nourrir sainement et de ne pas polluer les jardins, tous les conseils et les pratiques de jardinage indiqués sont 100 % bio !

Je démarre mon potager bio

Le " compagnonnage " - ou " association " - des plantes fait partie du jardinage bio. Il est utilisé depuis l'Antiquité, notamment dans les pays qui n'ont pas troqué leur savoir-faire traditionnel contre des engrais, herbicides et pesticides chimiques. Savoir associer les plantes permet de profiter des interactions naturelles qui s'installent entre elles et de protéger les cultures des maladies ou des nématodes, d'éloigner des ravageurs, d'attirer des pollinisateurs, d'éviter des carences, d'améliorer le sol, de mieux utiliser l'espace par des développements alternés, d'ombrager, de tuteurer, etc. Ce livre invite donc à mélanger légumes, fleurs, aromatiques, arbustes..., à exploiter les principales associations de cultures : carotte et poireau, maïs, haricot et potiron, laitue et choux, par exemple. Il propose un répertoire de près de 300 plantes, pour lesquelles il indique les interactions favorables ou défavorables. À la lettre A, vous découvrirez l'absinthe, très utile auprès des choux, navets, carottes... mais mal tolérée par la tomate, le basilic, la sauge... ou, à la lettre Z, le zinnia, fleur active contre les nématodes de la tomate en culture intercalaire. Pour réaliser cet ouvrage, les auteurs ont fait le point sur l'état des connaissances scientifiques et ont enquêté auprès de jardiniers sur leurs savoir-faire et leurs observations en la matière.

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