La profusion des aliments et leur diversité ont bouleversé nos habitudes alimentaires ces dernières décennies, nous permettant de vivre en meilleure santé et plus longtemps. Toutefois, les excès l'omniprésence de la nourriture industrielle pose problème aujourd'hui. Il devient primordial de contrer les épidémies modernes telles que l'obésité, les maladies cardiovasculaires ou le diabète. Outre l'activité physique, cette lutte passe par une alimentation équilibrée ; tout en gardant le plaisir et la convivialité qui accompagnent les repas comme les petites pauses. Que devons-nous consommer ou éviter et pourquoi ? Que faut-il attendre des régimes ? Comment équilibrer son alimentation ? Qu'est-ce qu'un trouble alimentaire ? Les réponses à ces questions, provenant de sources multiples, sont souvent inappropriées et contradictoires. Retrouvez ici de nombreuses informations, afin de comprendre les effets positifs et négatifs de nos habitudes alimentaires, pour consommer mieux et bon.

Mon alimentation et ses effets

Oui, mais où, et comment, exactement ? Très fréquents, les maux de ventre poussent beaucoup de patients à consulter leur médecin. La douleur peut traduire un simple problème digestif ou une infection, mais aussi des pathologies fonctionnelles, chroniques ou encore allergiques. L'intensité de la douleur ainsi que sa localisation et son évolution, sa fréquence ou la présence de symptômes concomitants dans d'autres régions du corps peuvent motiver une consultation rapide. Comment fonctionnent le tube digestif et ses différents organes ? Quelles peuvent être les origines d'une douleur abdominale aiguë? En quoi consiste une maladie inflammatoire chronique ? Quel est le rôle du microbiote ? Autant de réponses à découvrir dans cet ouvrage consacré à ce deuxième cerveau qu'est notre appareil digestif.

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