Les desserts

Goûter, 4 heures, anniversaire… ce livre vous propose quelques recettes faciles à réaliser par vos enfants, des recettes que vous allez pouvoir leur proposer… pour qu’ils apprennent en se faisant plaisir ! En tout, c’est une centaine de recettes que contient cet ouvrage pour mettre les apprentis cuisiniers aux casseroles !

Les recettes pour les enfants

Des recettes fétiches, incontournables, que nous réalisons très 
souvent, pour ne pas dire régulièrement, nous en avons tous. 
Notre gâteau, au chocolat, notre tôt fait aux pommes, notre 
tarte aux abricots... toutes ces recettes que nous échangeons 
entre amis, qui nous ont été transmises de mères en filles, font 
partie intégrante de notre cuisine. Ce sont ces recettes que 
vous trouverez dans ce livre, celles de trois gourmandes qui 
adorent régaler familles et amis avec leurs délicieux desserts. 
Elles ont chacune souhaité partager avec vous leurs meilleures 
recettes de pâtisseries, entremets, biscuits et autres douceurs. 
Rien de très compliqué ou de très élaboré, mais simplement 
toutes les recettes classiques du répertoire des desserts et que 
tout cuisinier doit maîtriser. Mousse au chocolat, crème 
brûlée, gâteau au yaourt, baba au rhum, madeleines, cookies, 
tarte aux pommes, gâteau au citron, crêpes, biscuit de Savoie, 
charlotte au chocolat, bavaroise aux fruits rouges, cake aux 
fruits confits... voilà quelques exemples des recettes que vous 
pourrez réaliser très simplement.

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