Retrouvez 150 techniques de cuisine en pas à pas pour débuter en cuisine. Suivez les conseils de Thibaud Villanova pour réussir vos découpes, vos dressages, vos recettes de base... et épater vos amis et votre famille.

Manuel de cuisine de Thibaud Villanova

Aventurez-vous dans les méandres de saveurs et arpentez les couloirs de la gourmandise, avant de vous délecter d'un repas endiablé... Découvrez 40 recettes inspirées des plus grandes ouvres de l'horreur et du gothique. D'Edward aux mains d'argent, à La Famille Addams en passant par Dracula ou Sandman, plongez dans ces univers stupéfiants, glaçants mais néanmoins passionnants grâce à ce formidable ouvrage culinaire. Retrouvez des plats traditionnels, à partager, des desserts et des boissons dédiés à 36 références cultes du surnaturel et de l'étrange.

Recettes gothiques

450 questions inédites et 2 modes de jeu pour tester votre culture geek entre amis : Mode quiz : répondez aux questions, encaissez les points et soyez le premier à atteindre 30 pour remporter la partie. Mode plateau : répondez aux questions et soyez le premier à atteindre le bout du chemin parsemé d'embûches. Faites attention aux pièges ou tentez votre chance en empruntant le chemin du Warp pour arriver plus vite ! Jouez en 1 contre 1 ou en équipes pour des parties pleines de fun et devenez le boss de la pop culture !

Gastronogeek : le quiz - 450 questions. Avec 180 cartes, 4 pions et un plateau de jeu

Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière  les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés.  Qu'ils soient explorateurs, gangsters, souverains  ou encore héros de guerre, que mangeaient-ils ?  

Des Mayas et la culture du maïs à Winston Churchill pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par Talleyrand,  la cour itinérante de François 1er, Cléopâtre, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée  d'une explication historique la replaçant dans son époque  et tordant le cou à certaines idées reçues.

Redécouvrez l'histoire du monde  de façon gourmande !

Cuisiner l'histoire : 35 recettes inspirées par les grands personnages historiques

De Star Wars au Seigneur des Anneaux, en passant par Princesse Mononoke, American Gods, The Mandalorian, The Boys, Maman j'ai raté l'avion ou Cyberpunk 2077, découvrez 35 recettes végétariennes concoctées par Thibaud Villanova. Infos sur les produits, conseils et astuces pour transformer une recette en version veggieou vegan... un titre complet pour associer pop culture et végétarisme.

Recettes végétariennes

42 recettes qu'ils vont pouvoir préparer seuls, inspirées par les univers qu'ils adorent (jeu vidéo, dessin animé, etc.). L'expertise de Thibaud Villanova à destination des enfants de 7 à 12 ans.Les nouveaux univers : - Totally spies- Naruto- Pokemon- Minecraft- Sony- Tortues Ninja.

Gastronogeek ; spécial enfants

Rejoignez la Confrérie et les Mentors et devenez à votre tour un Assassin, prêt à combattre l'Ordre des Templiers. Répondez aux quiz, résolvez les énigmes, identifiez les symboles des Assassins, et apprenez tout sur leurs alliés. De Bayek et Aya aux jumeaux Frye, en passant par Altaïr, Ezio ou encore Ratonhnhaké: ton : découvrez 100 jeux pour connaître la Confrérie et le Crédo et devenir un Assassin averti !

Manuel de la confrérie - Assassin's Creed : rien n'est vrai, tout est permis

Découvrez la pâtisserie de l'imaginaire... plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable !
42 références incontournables de la culture geek décryptées en 50 recettes moelleuses, fondantes ou encore croustillantes. De Firefly à Charlie et la Chocolaterie, en passant par The Legend of Zelda ou Game of   Thrones, un hommage gastronomique à des références cultes de la pop culture.

Royal tarte,  Le Strudel de Queenie,  La Brioche de Versailles,  P'tits Biscuits,  Cake au citron des 7 royaumes,  Sweetroll revisité...


Retrouvez également ses recettes sur sa chaîne Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCfI1q93ZYNR_mJYKFEqxfrA?app=desktop.

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