Quelle image représente le mieux la Suisse ? Les sommets enneigésÂ ? Les montres de luxe ? Les banques et leurs milliardairesÂ ? Ou encore le chocolatÂ ? Il y a pourtant un produit typiquement suisse que l'on a tendance à oublierÂ : le vinÂ ! Eh oui, savez-vous que presque tous les cantons suisses produisent des vins originauxÂ ? Mais le vin suisse est peu connu et peu représenté à l'international, et pour cause : les Suisses (et les visiteurs) boivent l'entier de la production du pays. Ainsi, pour les découvrir, les déguster et les apprécier, il faut aller sur place et s'intéresser à ceux qui font vivre et évoluer le milieu. Grâce à ce guide, découvrez des vignerons localement réputés ou prometteurs, ainsi que les meilleures adresses pour  vous procurer du chasselas, du completer, de l'arvine, du païen, du cornalin et ou encore de l'humagne. Laissez-vous surprendre !

111 vins suisses à ne pas manquer

Depuis la fin des années 1990, divers secteurs de la société civile et une majorité de la classe politique locale revendiquent l'institutionnalisation du Pays Basque de France par la création d'un département ainsi que la reconnaissance publique de la langue basque par son officialisation. Dans ce contexte, les pouvoirs publics répondent à ces aspirations par des réformes sectorielles tout en excluant la partition de l'actuel département des Pyrénées-Atlantiques, constitué des trois provinces historiques basques françaises et du Béarn. La revendication d'inscription de la langue basque dans la sphère publique suscite alors des débats largement conditionnés par la forte prégnance de représentations diverses et contradictoires de la culture et de l'identité locales. Aussi, pour comprendre les différentes postures à partir desquelles les acteurs revendiquent ou rejettent le projet d'institutionnalisation du Pays Basque de France, il faut s'en remettre à l'analyse des processus historiques d'ethnologisation puis de disqualification du monde basque, eux-mêmes issus de la construction de l'Etat-nation républicain et de l'indissociable relation conflictuelle entre la Nation et la Région.

Controverses institutionnelles en Pays Basque de France - Usages politiques et déconstructions des préjugés socioculturels

Dans cet ouvrage, la réalité sociale est faite de forces avec lesquelles les acteurs agissent et se coordonnent. Quelles sont ces forces, leur nature, leurs rapports et leur dynamique ainsi que les formes de leur engagement par les acteurs ? Sont-elles pour eux des ressources ou des contraintes ? Qu'en est-il des rapports de forces ? L'obéissance est-elle "servitude volontaire", attente du moment opportun pour se rebeller ou une collaboration en vue de gratification?

L'action en force et les forces en action - Sociologie pragmatique des forces

Dans cet ouvrage, la réalité sociale est faite de forces avec lesquelles  les acteurs agissent et se coordonnent. Quelles sont ces forces, leur  nature, leurs rapports et leur dynamique ainsi que les formes de leur  engagement par les acteurs ? Sont-elles pour eux des ressources ou des contraintes ? Qu'en est-il des rapports de forces ? L'obésissance  est-elle "servitude volontaire", attente du moment opportun pour se  rebeller ou une collaboration en vue de gratification?

Action en force et les forces en action ; sociologie pragmatique des forces

Depuis leur émergence dans les années 1960, les études de genre, ou des rapports sociaux de sexe, se sont considérablement développées et ont atteint aujourd'hui un degré certain d'institutionnalisation. En témoigne notamment la multiplication des colloques, journées d'études, séminaires mais aussi des articles, numéros de revues, manuels et autres ouvrages proposant diverses approches du genre, des plus théoriques au plus monographiques, dans les secteurs les plus divers de la vie sociale. Dans ce foisonnement éditorial, l'originalité du présent ouvrage tient notamment au double point de vue adopté. Il réunit en effet des contributions de jeunes chercheur-e-s qui explorent de nouveaux terrains (dans les mondes de l'art et des médias, du travail salarié, du militantisme, etc.) et de chercheure-s confirmé-e-s qui témoignent de la manière dont les questions de genre sont entrées dans leur parcours de recherche, dès l'origine pour certain-e-s, en cours de route pour d'autres. Cet ouvrage n'est pas un essai. Il s'organise au contraire, comme l'indique le titre, autour d'enquêtes. Tout en posant des questions qui dépassent largement leurs études de cas, tout en prenant part aux débats théoriques souvent vifs qui agitent les sciences sociales (et les débordent parfois), les différents contributeurs se retrouvent autour de l'importance capitale accordée à l'ancrage empirique de leurs réflexions.

Enquêter sur le genre - Terrains et pratiques

Le calcul par éléments finis est très prisé des ingénieurs qui en exploitent les fonctionnalités pour analyser le comportement et optimiser la conception de leurs matériels. Les deux principaux atouts de cette méthode sont sa capacité à traiter des géométries complexes et sa grande généralité liée à la forme variationnelle des équations résolues, proches des principes énergétiques de la physique. Il faut ajouter à son actif la présence sur le marché de nombreux logiciels de calcul puissants, utilisables même par des non-spécialistes. Mais si tous ces outils sont simples à utiliser, ils n'en sont pas pour autant faciles à comprendre pour le débutant. C'est donc à ces débutants qu'est destiné Éléments finis pour l'ingénieur : grands principes et petites recettes. Il explique les principes majeurs de la méthode sous une forme particulièrement accessible, les pré-requis mathématiques se limitant à l'algèbre matricielle et à la dérivation ou l'intégration des fonctions. En restant cantonné au domaine linéaire de la statique ou de la dynamique lente, il réussit à mettre l'accent sur les analogies de simulation entre des disciplines aussi diverses que la mécanique du solide et des fluides, la thermique et l'électromagnétisme. Enfin, il s'enrichit d'exemples pris dans de nombreux domaines, explore les risques de mise en oeuvre et propose toute une série de petites recettes qui offrent une préparation appropriée aux études « en vraie grandeur ».

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