Le tourisme constitue l'un des enjeux les plus importants pour les sociétés contemporaines en raison de sa présence massive dans les pratiques et espaces ainsi que son rôle dans les processus d'urbanisation planétaire. Ce manuel est une introduction à une approche géographique où les questions de base sont appréhendées : qu'est-ce que le tourisme ? Comment comptabiliser le tourisme ? Quels sont les acteurs économiques et politiques du champ du tourisme ? Comment les pratiques touristiques font sens aujourd'hui ? Comment le tourisme participe-t-il depuis 200 ans à la mondialisation ? Comment fonctionnent et évoluent les lieux touristiques ? Quelle est la place du tourisme dans les mobilités contemporaines ? L'ensemble de ces questions est appréhendé en mobilisant les différentes approches de la géographie contemporaine et les données chiffrées les plus récente. En effet, les concepts-clés issus des géographies culturelle, économique, politique et sociale sont convoqués. Ils focalisent successivement sur la spatialité des pratiques touristiques, les politiques publiques, les imaginaires géographiques du tourisme, la qualité et le développement des lieux touristiques, etc. Ainsi, cette variation des angles d'approche permet de se saisir des enjeux contemporains du tourisme, qui vont de l'urbanisation à la dimension écologique, des conflits urbains aux enjeux économiques, des enjeux statistiques aux enjeux politiques, des enjeux identitaires aux enjeux d'habiter et de co-habitation. Ainsi, cet ouvrage synthétise la connaissance accumulée en géographie sur le tourisme, mais propose aussi une réflexivité épistémologique sur cet objet scientifique.

Les enjeux contemporains du tourisme - Une approche géographique

Le tourisme est un des phénomènes majeurs du Monde contemporain : il se déploie quasiment partout, selon une intensité spatialement différenciée, en lien avec l'urbain qui se généralise. Le phénomène touristique invite alors à penser autrement les manières d'habiter un Monde de plus en plus mobile à l'échelle de la planète. La pratique du tourisme a certes été inventée en Europe mais elle a produit et continue de produire des lieux ailleurs, pendant que d'autres sociétés accèdent à ce mode de "recréation". Si le Monde touristique est fait de disparités, les mobilités "émergentes" contribuent à renouveler les manières d'habiter. Les pratiques touristiques renseignent alors sur les processus d'homogénéisation et de singularisation du Monde. Comprendre par exemple ce que font les Chinois ou les Indonésiens lorsqu'ils sont touristes, et comment ils le font, c'est analyser les manières communes et spécifiques de pratiquer les lieux dans lesquels les individus cohabitent. Habiter, c'est fabriquer l'espace géographique, et le tourisme y participe activement, à travers une grande diversité d'acteurs. Des "destinations" sont inventées en même temps que les lieux anciennement touristiques se maintiennent souvent dans le tourisme ou voient leurs fonctions et leurs habitants se diversifier. Les auteurs réunis ici participent ainsi à l'analyse d'un Monde en construction.

Le tourisme - De nouvelles manières d'habiter le monde, au programme du CAPES et de l'Agrégation

"Hawaï" est un nom de lieu qui résonne dans l'imaginaire collectif, jusqu'à être incorporé dans notre carte mentale du monde. Ce toponyme suscite des images qui renvoient à la figure de l'île tropicale, "lieu de bonne qualité" (un des sens de l'utopie) capable d'éveiller le désir touristique. Mais sous l'apparente évidence se trame un imaginaire géographique qui a été construit. L'objet "île tropicale" ne constitue pas une réalité homogène et Hawaï incarne un "apogée touristique", un lieu travaillé par le tourisme "des grands nombres". Cet ouvrage vise donc à déconstruire l'idée communément admise d'une "vocation touristique" de l'espace, en mettant au jour le processus selon lequel Hawaï s'est différencié d'autres lieux du monde, à travers une dynamique de mise en tourisme qui est aussi informée par des réalités pré-touristiques. Cet ouvrage cherche alors à nouer des temporalités trop souvent séparées, à la fois celle du temps long et celle du temps court. Au-delà du fantasme de l'état de nature associé à l'île tropicale, mythe qui se construit aussi à travers certaines figures sociales comme la "hula girl" ou le "beachboy" à Hawaï; la dimension urbaine a joué et joue à plein régime dans la fabrique de l'archipel par le tourisme. Waikiki, en devenant le haut lieu touristique d'Hawaï, incarne cette urbanité qui se donne à voir ici à travers l'accumulation et la diversité des objets, qu'ils soient humains ou non. La durabilité du lieu touristique mérite l'étonnement, et cet ouvrage va à rebours de l'idée selon laquelle l'urbanisation conduirait au déclin du tourisme. Les pratiques d'individus plus ou moins bien dotés en capitaux divers (économique, symbolique, etc) créent en fait les conditions pour que ce lieu réponde à des attentes qui connaissent une longue carrière depuis l'invention du tourisme : la découverte et la sociabilité. Cela dit, sur le temps long, la touristicité d'Hawaï en général et de Waikiki en particulier doit aussi beaucoup aux touristes qui ont actualisé certaines pratiques ou "inventé" de nouvelles valeurs et normes, comme c'est le cas du surf et du bronzage qui ont circulé à travers certains réseaux de la mondialisation.

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