Paysans d'aujourd'hui donne un aperçu de la multitude des formes que peut recouvrir l'activité agricole sur le territoire de la métropole bordelaise au travers de portraits croisés des métiers traditionnels : maraîchers, éleveurs (brebis, chèvres, vaches et chevaux), céréaliers, viticulteurs, apiculteurs, arboriculteur et pêcheur comme des nouvelles formes émergentes d'agriculture urbaine (champignons, escargots, aquaponie, plantes sous serre) en allant à la rencontre d'une quarantaine d'agriculteurs installés autour ou en ville. A travers les enquêtes menées par l'anthropologue Patrice Clarac et le photographe Vincent Monthiers auprès de plus de 40 "nouveaux paysans", cet ouvrage met en va-leur les récits de vie, des parcours et développement agricoles, des transmissions familiales mais aussi des reconversions professionnelle. Abordant des sujets et des thématiques extrêmement actuels, cet ouvrage interroge les conditions des vies urbaines et rurales au XXIe siècle.

Paysans d'aujourd'hui - Des agricultures en métropole bordelaise

Guide d'architecture - Bordeaux métropole 1945/2015

Quai des Chartrons, du bord du fleuve, n° 28 : deux maisons flamandes, entre les rues du Couvent et Latour, qui rappellent l'arrivée des Hollandais à Bordeaux au XVIIe siècle. Traversez le quai, poussez la porte : les maisons abritent aujourd'hui La petite sirène, restaurant danois, harengs, saumons, frikadeller, aquavit. C'est Bordeaux.

La façade des quais

Les quais, Bordeaux - 1999-2009

ï»¿Une exploration photographique et littÃ©raire du rÃ©seau lacustre aquitain : Lac de Cazaux, delta de la Leyre, anciennes graviÃ¨res de Blanquefort, ruisseaux et courantsâ€¦ Avec ce patrimoine sensible, source dâ€™inspiration et de rÃ©flexion surle mÃ©lange entre lâ€™eau et la terre, Vincent Monthiers, photographe, a composÃ© une sÃ©rie de photographies prises Ã  la lisiÃ¨re de lâ€™eau : "Bruissements". Lâ€™Ã©crivain RÃ©mi Checchetto fait Ã©cho Ã  "Bruissements" avec "Ca hÃ©site encore", un texte qui nous plonge dans le troisiÃ¨me jour de la GenÃ¨se.

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