Avant de devenir célèbre avec Franz Ferdinand Alex Kapranos a travaillé comme chef, sommelier, aide cuisinier, livreur de plats indiens. Alors qu'il partait en tournée pour deux ans et demi avec son groupe, le journal The Guardian lui a proposé de tenir un journal de ce qu'il mangeait, d'un bout à l'autre du monde. Ce livre rassemble 51 textes courts, chacun associé à un lieu (les adresses sont compilées en fin d'ouvrage), dans lesquels Kapranos raconte ses expériences alimentaires, mais aussi des souvenirs ou des impressions de voyage, souvent sous jetlag. On passe d'un continent à l'autre, avec leurs goûts extrêmes, leurs saveurs étranges, leurs habitants qui ne se ressemblent pas.Croqué sur le vif, ce carnet de bord illustré par Andrew Knowles est drôle, enlevé, savoureux, écrit par un amoureux de la bonne cuisine qui aime descendre Chez Jean quand il vient à Paris et qui sait nous faire rêver de la fabuleuse carte du Buttery, à Glasgow, entente cordiale entre cuisines française et calédonienne. Il nous découvre aussi les coulisses de tournée d'un groupe de rock.Alex Kapranos est né en 1972 d'une mère anglaise et d'un père grec. Il est le chanteur et le guitariste du groupe de rock écossais Franz Ferdinand, formé à Glasgow en 2001.Andrew Knowles est batteur et claviériste (il a notamment joué avec Franz Ferdinand). Il est aussi diplômé de la Glasgow School of Art. Il a réalisé les illustrations du livre.

Franz Ferdinand, la tournée des grands-ducs

Alexander Paul Kapranos Huntley, dit Alex Kapranos, chanteur et guitariste du groupe de rock écossais Franz Ferdinand, est né le 20 mars 1972, à Almondsbury, petit village de l'ouest de l'Angleterre, d'une mère anglaise et d'un père grec.

Beaucoup de critiques alimentaires ont une saveur similaire, et je vais probablement écrire à ce sujet d'une manière différente.

Vous laissez un côté aussi fragile de vous-même lorsque vous créez ou écrivez de la musique. Pour ce faire, des gens qui sont presque étrangers me semblent très étranges. Je pense que nous avons beaucoup de chance que nous soyons assez proches. Pour nous, c'est presque comme si le groupe était la plus grande aventure possible que vous puissiez continuer avec vos amis. C'est vraiment vraiment excitant.

Je pense que dans le monde de la musique indépendante, il y a ce genre de fausse modestie.

Vous ne pouvez commencer à être grand que lorsque vous embrassez un sentiment de votre propre ridicule.

Peu importe ce que vous faites, si vous essayez de créer quelque chose de nouveau, votre environnement a un impact énorme sur vous.

Je veux changer et essayer de nouvelles idées - permettant à votre identité sonore d'évoluer dans votre musique et de ne pas avoir peur de cela. Vous voyez des musiciens frapper quelque chose qui fonctionne, puis partez: "Continuons à faire ça pendant 10 ans." Et cette idée me terrifie un peu. Cela devient alors un travail de jour.

Peu importe à quel point vous voulez être aventureux, vous devez toujours contenir votre identité.

Bien sûr, il y a un certain type de personne qui estime que tout ce qui devient courant doit être rejeté immédiatement. Et cela fait partie du snobisme indie-alternatif, de la hiérarchie et de l'élitisme.

Le cinéma, qui est influencé par chaque partie de la vie, est direct et vous atteint immédiatement. Et l'écriture - la meilleure écriture est des idées complexes communiquées concisement. Et la musique - si c'est un bon mélodie, assurez-vous que les gens peuvent l'entendre!

Traditionnellement, beaucoup de vagabonds et de personnages sans emploi finissent par travailler dans les cuisines.

Il y a une différence entre les attentes et les aspirations.

Glasgow n'est pas un centre multimédia. Lorsque vous y êtes, lorsque vous traînez, vous vous sentez assez détaché des mouvements musicaux ou des modes ou quelque chose comme ça. Vous vous sentez tout à fait seul, dans le bon sens.

Je veux vraiment que cela ait un impact sur le monde. Je veux être dans une ville de l'autre côté du monde, et quelqu'un s'approche et dit: "Cette musique que vous avez faite à Glasgow, je l'ai écoutée tous les jours, et ça m'a ému."

Je ne suis pas un critique alimentaire et je ne suis pas vraiment une autorité d'écrire quoi que ce soit sur la nourriture.

Juste parce que vous pouvez sauter d'un kit de batterie en faisant un coup de pied de ciseaux tout en touchant un accord, les gens s'attendent à ce que vous soyez un extraverti socialement. Mais je ne suis pas toujours à l'aise avec l'idée d'une petite conversation lors d'une fête.

Les hommes se comportent très étrangement en compagnie de femmes attirantes.

Je préfère manger une vache sur un chignon qu'un McDonalds sanglant.

L'ambition est méprisée par certains groupes. Cela me semble être une très bonne chose.

Si le succès était venu à l'âge de 17 ans, cela m'aurait tué ou m'a rendu complètement fou.

Je pense que beaucoup de groupes sont assommés de manière créative lorsqu'ils sortent de la tournée.

Tout le monde peut jouer un instrument si vous leur montrez comment déplacer leurs membres, leurs lèvres ou ses doigts dans le bon sens. C'est sans importance. Ce qui est pertinent, c'est la personnalité, l'énergie, la créativité et le sens de l'humour inquiétant.

Certes, chaque groupe veut être un point central de l'histoire.

Arty. Pour moi, le mot a autant de venin associé que «farfelu».

Vous ne comprenez vraiment que si une chanson est bonne ou non lorsque vous le jouez correctement en public pour la première fois.

Même si elles ne l'admettent pas, je pense que les filles sont tout à fait conscientes de l'impact qu'elles ont. Mais elles ne le ressentent jamais elles-mêmes, et c'est impossible à expliquer. C'est comme essayer de dire à un aveugle ce qu'est le jaune.

Internet est comme un vestiaire des filles bavardes après l'école, n'est-ce pas?

https://fr.wikipedia.org/wiki/Alex_Kapranos

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