Alexandra Guarnaschelli
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Si vous voulez avoir une relation, à un moment donné, vous devez vous laisser vous faire prendre. C'est ce que j'ai fait. J'ai été attrapé.
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Alexandra Guarnaschelli
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Citations
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Alexandra Guarnaschelli
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La meilleure façon d'apprendre à cuisiner est de faire une alimentation sérieuse.
Alexandra Guarnaschelli
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C'est incroyable les relations que vous forgez dans une cuisine. Lorsque vous coopérez dans un environnement chaud. Où il y a beaucoup de couteaux. Vous faites confiance à votre bien-être avec quelqu'un que vous n'avez jamais rencontré ou connu.
Alexandra Guarnaschelli
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Pour moi, aucune bonne nourriture n'est éclairée sans acidité.
Alexandra Guarnaschelli
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La chose la plus difficile pour moi est la retenue.
Alexandra Guarnaschelli
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Mon père a toujours dit: «Si vous aimez ce que vous faites, cela ne vous dérangera pas de le parcourir pendant plusieurs heures par jour.
Alexandra Guarnaschelli
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Mes raisons de devenir chef sont un peu un cliché. J'ai toujours aimé manger, mais c'était en train de regarder mes parents cuisiner qui servaient vraiment de l'impulsion à mon choix de carrière.
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