Andre Tchelistcheff
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Apprécier le vieux vin, c'est comme faire l'amour avec une très vieille dame. C'est possible. Cela peut même être agréable. Mais cela demande un peu d'imagination.
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Andre Tchelistcheff
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Citations
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Andre Tchelistcheff
@andreTchelistcheff
Dieu a fait Cabernet Sauvignon, tandis que le diable a fait du pinot noir.
Andre Tchelistcheff
@andreTchelistcheff
Les gens passent trop de temps à goûter du vin; Pas assez de temps pour le boire.
Andre Tchelistcheff
@andreTchelistcheff
Je ne peux compter le nombre de grands cabernets que j'ai faits à Beaulieu uniquement en enlevant mes chaussettes et mes chaussures, mais je peux compter le nombre de grands pinot noirs d'une part avec un changement.
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