Anna Lappe : Citations, Poésies, Biographie, Collections

Anna Lappe

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Anna Lappe

@annaLappe

Affirmer que nous avons besoin d'une technologie pour produire de la nourriture pour lutter contre la faim est complètement aveugle aux faits sur le terrain. En fait, ce dont nous avons besoin est exactement le contraire de ce que les OGM nous donnent. Nous devons permettre aux agriculteurs de cultiver des aliments pour eux-mêmes et de planter et de cultiver leurs propres graines et d'utiliser des pratiques pour faire face aux mauvaises herbes et au besoin de fertilité, non à des produits achetés comme une graine ou un produit chimique, mais de leurs propres fermes, de leur connaissances et compétences.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Les maladies liées au régime entraînent presque autant de décès que les maladies liées au tabac, sans parler de l'impact sur la qualité de vie lorsque vous commencez à développer le diabète adulte comme un enfant, ou toutes ces autres maladies liées à l'alimentation.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Les gens ne réalisent pas à quel point l'industrie alimentaire a infiltré tous les aspects de l'expérience vécue de nos enfants, y compris leur expérience à l'école. Il existe des programmes parrainés par les entreprises alimentaires, ils sont également dans nos écoles avec des équipes sportives parrainant des logos.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Affirmer que nous avons besoin d'une technologie pour produire de la nourriture pour lutter contre la faim est complètement aveugle aux faits sur le terrain. En fait, ce dont nous avons besoin est exactement le contraire de ce que les OGM nous donnent. Nous devons permettre aux agriculteurs de cultiver des aliments pour eux-mêmes et de planter et de cultiver leurs propres graines et d'utiliser des pratiques pour faire face aux mauvaises herbes et au besoin de fertilité, non à des produits achetés comme une graine ou un produit chimique, mais de leurs propres fermes, de leur connaissances et compétences.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Oui, il y a une crise de faim sur la planète, mais la faim n'est pas causée par une pénurie de nourriture mais une pénurie de démocratie.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Une partie de ce que l'industrie alimentaire fait avec les relations publiques, tout comme l'industrie chimique ou l'industrie pétrolière, est d'essayer d'effacer ses empreintes digitales de leurs messages. Ainsi, lorsque les consommateurs entendent parler d'un effort récent comme les "dialogues alimentaires" mis par un groupe appelé US Farmers and Ranchers Alliance, savent-ils nécessairement que ces "dialogues" sont financés par des entreprises comme Monsanto, une grande entreprise chimique et la Contrôleur de la plupart des brevets sur des graines génétiquement modifiées? Non, ils ne le font pas.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Au cours des deux dernières années, il y a eu un recul contre une partie de ce marketing, car les parents se sont vraiment contrariés. Maintenant, nous voyons Coke et Pepsi. Au lieu de faire ces offres de marketing très explicites, ils entrent dans les écoles de manière beaucoup plus cachée - des choses comme mes récompenses de coke, où ils encouragent les écoles à pousser leur corps étudiant à acheter des produits de coke, en échange de points qui vont vers divers produits pour l'école. C'est un moyen pour ces entreprises de se mettre devant les enfants, présentées comme une forme de charité.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Affirmer que nous avons besoin d'une technologie pour produire de la nourriture pour lutter contre la faim est complètement aveugle aux faits sur le terrain. En fait, ce dont nous avons besoin est exactement le contraire de ce que les OGM nous donnent. Nous devons permettre aux agriculteurs de cultiver des aliments pour eux-mêmes et de planter et de cultiver leurs propres graines et d'utiliser des pratiques pour faire face aux mauvaises herbes et au besoin de fertilité, non à des produits achetés comme une graine ou un produit chimique, mais de leurs propres fermes, de leur connaissances et compétences.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Une partie de ce que l'industrie alimentaire fait avec les relations publiques, tout comme l'industrie chimique ou l'industrie pétrolière, est d'essayer d'effacer ses empreintes digitales de leurs messages.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Le courage dit que ce que je fais ne fonctionne pas, peut-être que je devrais essayer autre chose.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Affirmer que nous avons besoin d'une technologie pour produire de la nourriture pour lutter contre la faim est complètement aveugle aux faits sur le terrain. En fait, ce dont nous avons besoin est exactement le contraire de ce que les OGM nous donnent. Nous devons permettre aux agriculteurs de cultiver des aliments pour eux-mêmes et de planter et de cultiver leurs propres graines et d'utiliser des pratiques pour faire face aux mauvaises herbes et au besoin de fertilité, non à des produits achetés comme une graine ou un produit chimique, mais de leurs propres fermes, de leur connaissances et compétences.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Vous pouvez augmenter considérablement les salaires des travailleurs agricoles et ne pas modifier le prix du consommateur - par exemple, si vous redistribuez la façon dont les revenus sont versés dans la chaîne alimentaire. Les coûts de main-d'œuvre, en particulier la main-d'œuvre agricole, sont une petite partie du prix que nous payons au supermarché.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

L'espoir ne vient pas de calculer si la bonne nouvelle vise le mal. C'est simplement un choix d'agir.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

L'industrie alimentaire dépense près de 2 milliards de dollars par an de commercialisation directement auprès des enfants et des adolescents. Nous savons que ces publicités conduisent les enfants à exiger certaines marques, et nous savons que la commercialisation de la nourriture et des boissons nous fait tous consommer plus de calories. Si nous allons aborder les maladies liées au régime alimentaire, parler de marketing auprès des enfants est une étape clé. Il devrait y avoir des endroits comme des écoles protégés des sanctuaires de la commercialisation et de la publicité, surtout en ce qui concerne la santé des enfants.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Au cours des deux dernières années, il y a eu un recul contre une partie de ce marketing, car les parents se sont vraiment contrariés. Maintenant, nous voyons Coke et Pepsi. Au lieu de faire ces offres de marketing très explicites, ils entrent dans les écoles de manière beaucoup plus cachée - des choses comme mes récompenses de coke, où ils encouragent les écoles à pousser leur corps étudiant à acheter des produits de coke, en échange de points qui vont vers divers produits pour l'école. C'est un moyen pour ces entreprises de se mettre devant les enfants, présentées comme une forme de charité.

il y a 1 an

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@annaLappe

Chaque fois que vous dépensez de l'argent, vous votez pour le genre de monde que vous voulez.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Même les gens très progressistes et informés sont encore liés à la langue en répondant à la question, les aliments biologiques et surélevés de manière durable peuvent-ils encore nourrir le monde? Un corollaire de cette question, et que nous entendons certainement beaucoup ces jours-ci, est que les aliments génétiquement modifiés sont meilleurs pour l'environnement car ils utilisent moins de produits chimiques, qui ont été profondément démystifiés.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Vous pouvez augmenter considérablement les salaires des travailleurs agricoles et ne pas modifier le prix du consommateur - par exemple, si vous redistribuez la façon dont les revenus sont versés dans la chaîne alimentaire. Les coûts de main-d'œuvre, en particulier la main-d'œuvre agricole, sont une petite partie du prix que nous payons au supermarché.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Lorsque les gens entendent parler des restrictions légales sur le marketing et la publicité, la réponse est souvent: n'êtes-vous pas simplement une nounou de la nourriture? Ce gouvernement ne joue-t-il pas trop un rôle dans nos vies? Lorsque les gens ont cette réponse, ils oublient dans quelle mesure ce que les enfants mangent et boivent ont autant d'impact sur leur vie que, disons, s'ils commençaient à fumer des cigarettes à l'adolescence. Les maladies liées au régime entraînent presque autant de décès que les maladies liées au tabac.

il y a 1 an

Anna Lappe

@annaLappe

Ceux d'entre nous qui pensent de ce que nous mangeons, comment il est devenu, ceux d'entre nous qui se soucient de l'impact environnemental de la nourriture - nous avons été éduqués par des livres fabuleux, comme Fast Food Nation et des documentaires comme Food Inc., mais malgré ces autres et autres De grands projets qui mettent en lumière le sujet, chaque année, l'industrie alimentaire dépense littéralement des dizaines de millions de dollars pour façonner la conversation publique sur notre système alimentaire.

il y a 1 an