Frédéric Mistral
@fredericMistral
L'aïoli enivre doucement, emplit le corps de chaleur et l'âme d'enthousiasme. Dans son essence elle concentre la force, la gaieté de la Provence : le soleil.
Frédéric Mistral
Frédéric Mistral (ou Frederi Mistral en provençal) est un écrivain et lexicographe français provençal de langue d'oc, né le 8 septembre 1830 à Maillane (Bouches-du-Rhône) et mort le 25 mars 1914 dans la même ville. Mistral est un membre fondateur du Félibrige, membre de l'Académie de Marseille, maître ès-jeux de l'Académie des jeux floraux de Toulouse, chevalier de la Légion d'honneur en 1863 et, en 1904, prix Nobel de littérature pour son œuvre Mirèio, encore enseignée de nos jours. Il s'agit d'un des rares prix Nobel de littérature dans une langue non reconnue officiellement par l'État auquel il appartient administrativement parlant (avec Isaac Bashevis Singer). L'écrivain de « langue provençale ou d'oc » — appellation alors utilisée au XIXe siècle — est une figure de la langue et la littérature provençales et bien des hommages lui sont rendus en Provence et dans tous les territoires de langue occitane,, ce jusqu'en Catalogne.
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L'aïoli enivre doucement, emplit le corps de chaleur et l'âme d'enthousiasme. Dans son essence elle concentre la force, la gaieté de la Provence : le soleil.
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Les arbres aux racines profondes sont ceux qui montent haut.
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Lorsque le bon seigneur commence à douter du monde, il se souvient qu'il a créé la Provence.
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L'aïoli enivre doucement, emplit le corps de chaleur et l'âme d'enthousiasme. Dans son essence elle concentre la force, la gaieté de la Provence : le soleil.
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Perdre la foi de son enfance est un vrai malheur, car il n'y a rien sur terre qui puisse relever l'homme qui, pour horizon, n'a plus que le tombeau.
@fredericMistral
L'aïoli incarne la chaleur, la puissance et la joie du soleil provençal, mais il a une autre vertu : il éloigne les mouches.